Baratza Virtuoso+ vs Eureka Mignon Zero 55s

Technischer Vergleich · Universalmühlen

Kurz gesagt

Wählen Sie Baratza Virtuoso+, wenn Sie eine Zwischenmühle (F2) mit 40-mm-Kegelmahlwerk und Stufenverstellung suchen, ideal für Espresso und French Press. Wählen Sie Eureka Mignon Zero 55s, wenn Sie ein fortgeschrittenes Profil (F3) mit flachen 55-mm-Mahlscheiben, stufenloser Verstellung und Single-Dose-System bevorzugen.

Parameter
Baratza Virtuoso+ Virtuoso+ Baratza F2 · Fortgeschritten
Eureka Mignon Zero 55s Mignon Zero 55s Eureka F3 · Avanciert
Auszeichnungen —
Identität
Einsatzklasse F2 — Fortgeschritten F3 — Avanciert
Preis
Preis (€) 229.95 € ~200–450 €
Preis aktualisiert am 09/2026 09/2026
Allgemeine Spezifikationen
Abmessungen (B×T×H) (cm) 13 × 15 × 34 cm 12 × 21.5 × 36.3 cm
Gewicht (kg) 3.6 kg 5.6 kg
Leistung (W) 80 W 310 W
Spannung (V) 220 V —
Kategoriespezifikationen
Mahlwerkstyp Kegelmahlwerk Scheibenmahlwerk
Mahlscheibendurchmesser (mm) 40 mm 55 mm
Single Dosing Nein Ja
Abgedeckte Brühmethoden Espresso, French Press Espresso, Filterkaffee
Mahlgradverstellung Gestuft Stufenlos
Mahlwerkmaterial — Gehärteter Stahl
Antrieb Elektrisch Elektrisch
Bohnenbehälter (g) 300 g 150 g

CoffeeSpecs-Auszeichnungen

Virtuoso+

Niedrigste Preisspanne Fortgeschritten

Der niedrigste Listenpreis unter den Datenblättern der Kategorie Universalmühlen (Klasse: mittleres Niveau): 230 €, laut Hersteller.

Wie wir Auszeichnungen vergeben →
Mignon Zero 55s

Keine Auszeichnungen in dieser Klasse.

Die Unterschiede, die zählen

  • Mahlwerk und Verstellung: Baratza ist mit einem 40-mm-Kegelmahlwerk und Stufenverstellung ausgestattet, während Eureka flache 55-mm-Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl mit stufenloser Verstellung (stepless) verwendet.
  • Motor und Gewicht: Das Eureka-Modell ist deutlich schwerer (5,6 kg gegenüber 3,6 kg beim Baratza) und verfügt über einen 310-W-Motor im Vergleich zu den 80 W des Virtuoso+.
  • Retention und Kapazität: Die Eureka Mignon Zero ist für Single Dosing mit einem 150-g-Behälter konzipiert, im Gegensatz zur Baratza, die einen traditionellen 300-g-Behälter bietet (kein Single Dose).
  • Zubereitungsmethoden: Beide sind für Espresso geeignet, aber Baratza deckt auch French Press ab, während Eureka zusätzlich für Filterkaffee spezifiziert ist.

Welche wählen

Wähle Virtuoso+, wenn…

Wählen Sie Baratza Virtuoso+, wenn Sie ein leichteres (3,6 kg) und kompaktes Gerät für den mittleren Einsatz wünschen. Sein großer 300-g-Bohnenbehälter und die Stufenverstellung mit 40-mm-Kegelmahlwerk machen ihn praktisch für alle, die Espresso und French Press ohne Single-Dosing-Bedarf abwechseln.

Datenblatt Virtuoso+ ansehen →

Wähle Mignon Zero 55s, wenn…

Wählen Sie Eureka Mignon Zero 55s, wenn Sie fortgeschrittene Anforderungen haben und den Single-Dose-Modus mit einem kleineren 150-g-Bohnenbehälter bevorzugen. Die 55 mm großen flachen Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl, kombiniert mit dem 310-W-Motor und der stufenlosen Verstellung, bieten präzise Kontrolle für Espresso und Filterkaffee.

Datenblatt Mignon Zero 55s ansehen →

Wo kaufen

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