Baratza Encore vs Niche Duo
Comparaison technique · Moulins polyvalents
Choisissez la Baratza Encore si vous recherchez un moulin électrique d'entrée de gamme avec meules coniques de 40 mm, réglage par crans et compatibilité avec Cold brew et Espresso. Choisissez le Niche Duo si vous souhaitez un modèle semi-professionnel en single dose avec meules plates de 83 mm, réglage continu et rétention de 0 g.
| Paramètre |
Encore
Baratza
F1 · Débutant
|
Duo
Niche
F4 · Semi-professionnel
|
|---|---|---|
| Distinctions | — | |
| Identité | ||
| Année de lancement | — | 2023 |
| Catégorie d'usage | F1 — Débutant | F4 — Semi-professionnel |
| Prix | ||
| Prix (€) | 149.95 € | ~450–1000 € |
| Prix mis à jour le | 09/2026 | 09/2026 |
| Spécifications universelles | ||
| Dimensions (L×P×H) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 13.5 × 23 × 35.5 cm |
| Poids (kg) | — | 5 kg |
| Puissance (W) | 70 W | — |
| Tension (V) | 220 V | — |
| Spécifications de catégorie | ||
| Type de meules | Coniques | Plates |
| Diamètre des meules (mm) | 40 mm | 83 mm |
| Rétention (g) | — | 0 g |
| Single dose | Non | Oui |
| Méthodes couvertes | Cold brew, Espresso | Espresso, Café filtre |
| Type de réglage | Crantée | Sans crans |
| Entraînement | Électrique | Électrique |
Distinctions CoffeeSpecs
Aucune distinction dans cette catégorie.
Le plus performant Semi-professionnel
Score technique le plus élevé parmi les 5 fiches de la catégorie Moulins polyvalents (niveau semi-professionnel) : 60/100.
Comment nous attribuons les distinctions →Les différences qui comptent
- Géométrie et taille des meules: Baratza Encore intègre des meules coniques de 40 mm, tandis que Niche Duo utilise des meules plates de 83 mm.
- Distribution et rétention: Niche Duo est conçu pour un usage single dose avec une rétention de 0 g, contrairement à Baratza Encore.
- Type de réglage: Baratza Encore dispose d'un réglage par crans, tandis que Niche Duo utilise un réglage continu (stepless).
- Méthodes d'extraction: Baratza Encore couvre le Cold brew et l'Espresso, alors que Niche Duo est configuré pour l'Espresso et le Filtre américain.
- Dimensions et poids: Baratza Encore mesure 13 × 15 × 34 cm, tandis que Niche Duo mesure 13,5 × 23 × 35,5 cm et pèse 5 kg.
Lequel choisir
Choisissez Encore si…
Choisissez la Baratza Encore si vous voulez un appareil de catégorie F1 (entrée de gamme) avec réglage par crans, meules coniques de 40 mm et prise en charge du Cold brew et de l'Espresso, sans nécessiter de fonctionnement en single dose.
Choisissez Duo si…
Choisissez le Niche Duo si vous préférez un appareil de catégorie F4 (semi-professionnel) avec meules plates de 83 mm, réglage continu (stepless), fonctionnement single dose avec rétention de 0 g et orientation vers l'Espresso et le Filtre américain.
Où l'acheter
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