Baratza Sette 270Wi vs Fiorenzato F64 EVO
Comparaison technique · Moulins à espresso
F64 EVO est devant sur diamètre des meules ; au-delà, les deux se distinguent par type de meules et type de réglage, un choix de conception plutôt qu'un classement. Sur l'indice technique de la catégorie, F64 EVO est 5e sur 19, Sette 270Wi 15e.
| Paramètre |
Sette 270Wi
Baratza
F3 · Avancé
|
F64 EVO
Fiorenzato
F4 · Semi-professionnel
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|---|---|---|
| Identité | ||
| Catégorie d'usage | F3 — Avancé | F4 — Semi-professionnel |
| Prix | ||
| Prix (€) | 469.95 € | ~450–1000 € |
| Prix mis à jour le | 09/2026 | 09/2026 |
| Spécifications universelles | ||
| Dimensions (L×P×H) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | — |
| Poids (kg) | 3.2 kg | 13 kg |
| Puissance (W) | 240 W | 450 W |
| Tension (V) | 220 V | — |
| Spécifications de catégorie | ||
| Type de meules | Coniques | Plates |
| Diamètre des meules (mm) | 40 mm | 64 mm |
| Single dose | Non | Non |
| Méthodes couvertes | Espresso, Pour over | — |
| Type de réglage | Crantée | Micrométrique |
| Nombre de crans | 31 | — |
| Matériau des meules | — | Acier |
| Entraînement | Électrique | Électrique |
| Capacité de la trémie (g) | 300 g | 1500 g |
Les différences qui comptent
- Diamètre des meules: Sette 270Wi 40 mm vs F64 EVO 64 mm — F64 EVO l'emporte (+60%)
- Type de meules: Sette 270Wi Coniques · F64 EVO Plates
- Type de réglage: Sette 270Wi Crantée · F64 EVO Micrométrique
Lequel choisir
Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.