Baratza Virtuoso+ vs Eureka Mignon Specialità

Comparaison technique · Moulins polyvalents

En bref

Choisissez le Baratza Virtuoso+ si vous cherchez un moulin intermédiaire avec réglage cranté pour espresso et French press. Choisissez l'Eureka Mignon Specialità si vous avez besoin d'une machine avancée avec réglage continu et plus de puissance pour l'espresso.

Paramètre
Baratza Virtuoso+ Virtuoso+ Baratza F2 · Intermédiaire
Distinctions —
Identité
Catégorie d'usage F2 — Intermédiaire F3 — Avancé
Prix
Prix (€) 229.95 € ~200–450 €
Prix mis à jour le 09/2026 09/2026
Spécifications universelles
Dimensions (L×P×H) (cm) 13 × 15 × 34 cm 12 × 14 × 35 cm
Poids (kg) 3.6 kg 5.6 kg
Puissance (W) 80 W 310 W
Tension (V) 220 V —
Spécifications de catégorie
Type de meules Coniques Plates
Diamètre des meules (mm) 40 mm 55 mm
Single dose Non Non
Méthodes couvertes Espresso, Cafetière à piston Espresso, Café filtre
Type de réglage Crantée Sans crans
Matériau des meules — Acier trempé
Entraînement Électrique Électrique
Capacité de la trémie (g) 300 g 300 g

Distinctions CoffeeSpecs

Virtuoso+

Fourchette de prix la plus basse Intermédiaire

Le prix catalogue le plus bas parmi les fiches de la catégorie Moulins polyvalents (niveau intermédiaire) : 230 €, déclaré par le fabricant.

Comment nous attribuons les distinctions →
Mignon Specialità

Aucune distinction dans cette catégorie.

Les différences qui comptent

  • Géométrie des meules : Le Virtuoso+ utilise des meules coniques de 40 mm, tandis que le Mignon Specialità adopte des meules plates de 55 mm en acier trempé.
  • Système de réglage : Baratza propose un réglage de mouture cranté, contre un réglage continu (stepless) chez Eureka.
  • Puissance et poids : Le Mignon Specialità dispose d'un moteur beaucoup plus puissant (310 W contre 80 W) et s'avère plus lourd (5,6 kg contre 3,6 kg), avec un encombrement quasi identique.
  • Gamme et méthodes : Le Virtuoso+ est de gamme intermédiaire (F2) et couvre la French press, tandis que le Mignon cible les utilisateurs avancés (F3) avec une orientation espresso et filtre américain.

Lequel choisir

Choisissez Virtuoso+ si…

Choisissez le Baratza Virtuoso+ si vous êtes un utilisateur de niveau intermédiaire (F2) à la recherche d'un appareil léger (3,6 kg) avec des meules coniques de 40 mm et un réglage cranté, idéal pour alterner entre espresso et French press.

Voir la fiche Virtuoso+ →

Choisissez Mignon Specialità si…

Choisissez l'Eureka Mignon Specialità si vous êtes un utilisateur avancé (F3) nécessitant des meules plates de 55 mm en acier trempé, un réglage continu (stepless) et un moteur de 310 W pour un contrôle extrêmement précis sur l'espresso.

Voir la fiche Mignon Specialità →

Où l'acheter

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