Bezzera Matrix vs La Spaziale S1 Mini Vivaldi II
Comparaison technique · Double chaudière
La Matrix et la S1 Mini Vivaldi II sont deux doubles chaudières à pompe différente : rotative chez Bezzera, à vibration chez La Spaziale. Sur le plan de travail, le choix se joue sur le réservoir et l'encombrement : 4 litres contre 3, et une machine plus basse et moins profonde.
| Paramètre |
Matrix
Bezzera
F4 · Semi-professionnel
|
S1 Mini Vivaldi II
La Spaziale
F4 · Semi-professionnel
|
|---|---|---|
| Identité | ||
| Catégorie d'usage | F4 — Semi-professionnel | F4 — Semi-professionnel |
| Prix | ||
| Prix (€) | ~2200–5000 € | ~1000–2200 € |
| Prix mis à jour le | 09/2026 | 09/2026 |
| Spécifications universelles | ||
| Dimensions (L×P×H) (cm) | 31 × 47 × 42 cm | 41.5 × 41.5 × 38.5 cm |
| Poids (kg) | 33 kg | 28 kg |
| Tension (V) | 220 V | — |
| Spécifications de catégorie | ||
| Architecture de chaudière | Double chaudière | Double chaudière |
| Diamètre du porte-filtre (mm) | — | 53 mm mm |
| Contrôle PID | Oui | — |
| Type de pompe | Rotative | À vibration |
| Pré-infusion | Programmable | — |
| Électrovanne 3 voies | — | Oui |
| Capacité du réservoir (l) | 4 l | 3 l |
| Buse vapeur | — | Buse vapeur manuelle |
| Raccordable au réseau d'eau | Oui | — |
| Manomètre | — | Oui |
Les différences qui comptent
- Réservoir : 4 l sur la Matrix, 3 l sur la S1 Mini → un litre de plus avant le remplissage.
- Hauteur et profondeur : 42 × 47 cm contre 38,5 × 41,5 cm → la S1 Mini passe sous un placard plus bas et sur un plan moins profond.
- Largeur : 31 cm contre 41,5 cm → la Matrix laisse plus de place sur les côtés.
- Poids : 33 kg contre 28 kg → 5 kg de moins à déplacer.
Lequel choisir
Choisissez Matrix si…
La Matrix convient si l'on enchaîne de nombreux cafés, pour une famille ou des invités : le réservoir de 4 litres se remplit moins souvent. Le compromis, c'est la hauteur et la profondeur, 42 et 47 cm, et 33 kg à déplacer.
Choisissez S1 Mini Vivaldi II si…
La S1 Mini Vivaldi II convient si le plan de travail est bas ou peu profond : 38,5 cm de haut, 41,5 cm de profondeur, 28 kg. On accepte un réservoir de 3 litres, à remplir plus tôt, et une largeur de 41,5 cm.
Où l'acheter
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