Eureka Mignon Silenzio 55 vs Sage Smart Grinder Pro

Comparaison technique · Moulins polyvalents

En bref

Pour qui moud surtout de l'espresso et veut déplacer la mouture d'un souffle, ou pour qui alterne plusieurs méthodes avec des positions à retrouver : le choix entre ces deux moulins tient tout entier au réglage, continu sur l'Eureka et par crans sur la Sage. Les valeurs sont celles déclarées par les fabricants.

Paramètre
Distinctions —
Identité
Catégorie d'usage F3 — Avancé F3 — Avancé
Prix
Prix (€) — 259.90 €
Spécifications universelles
Dimensions (L×P×H) (cm) – × – × 35 cm 21.5 × 16 × 38.9 cm
Poids (kg) 5.6 kg —
Puissance (W) 310 W 165 W
Tension (V) 220 V 220 V
Spécifications de catégorie
Type de meules Plates Coniques
Diamètre des meules (mm) 55 mm —
Single dose Non —
Méthodes couvertes Espresso, Café filtre Espresso, Café filtre, Cafetière à piston
Type de réglage Sans crans Crantée
Nombre de crans — 60
Matériau des meules Acier trempé Acier inoxydable
Entraînement Électrique Électrique
Vitesse du moteur (rpm) 1350 rpm —
Capacité de la trémie (g) 300 g 450 g

Distinctions CoffeeSpecs

Mignon Silenzio 55

Aucune distinction dans cette catégorie.

Smart Grinder Pro

Meilleur rapport qualité/prix Avancé

Meilleur équilibre entre score technique et prix parmi les 12 fiches de la catégorie Moulins polyvalents (niveau avancé) : prix catalogue de 260 €, score technique 100/100.

Comment nous attribuons les distinctions →

Les différences qui comptent

  • Réglage continu / 60 crans → sur l'Eureka, l'espresso s'affine sans contrainte ; sur la Sage, on choisit parmi des positions fixes, faciles à noter et à répéter.
  • Méthodes déclarées : espresso et café filtre / avec en plus la cafetière à piston → qui veut aussi la cafetière à piston la trouve sur la Sage.
  • Trémie 300 g / 450 g → un paquet de 250 g tient dans les deux ; la Sage en tient presque deux, avec moins de remplissages.

Lequel choisir

Choisissez Mignon Silenzio 55 si…

Chaque nouveau paquet d'espresso demande un réglage différent, et avec le réglage continu on s'arrête exactement là où la tasse devient bonne. Les méthodes déclarées sont l'espresso et le café filtre ; la trémie plus petite se remplit plus souvent.

Voir la fiche Mignon Silenzio 55 →

Choisissez Smart Grinder Pro si…

À la maison, on boit de l'espresso, un filtre et de temps en temps une cafetière à piston : la Sage les couvre avec un seul moulin, et pour chaque méthode on note une position qu'on retrouve. On accepte que la mouture saute d'une position à la suivante, sans intermédiaire.

Voir la fiche Smart Grinder Pro →

Où l'acheter

Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.