La San Marco fabrique des machines à espresso depuis 1920 et a son siège à Gradisca d'Isonzo, dans la province de Gorizia. Selon la page « Azienda » du site officiel, le pôle de production de l'entreprise conserve aujourd'hui encore le savoir-faire artisanal et technique acquis en plus d'un siècle d'activité.
Le catalogue comprend des machines à levier, des machines électroniques automatiques et semi-automatiques, des machines à capsules, des moulins-doseurs et d'autres équipements professionnels pour bars, restaurants et hôtels, distribués à l'international. L'entreprise est connue en particulier comme fabricant de machines à levier traditionnelles, pour lesquelles elle détient le brevet international exclusif Leva CLASS® (Controlled Lever Anti-Shock System).
Dans les informations légales publiées en pied de page du site officiel, l'entreprise se déclare soumise à l'activité de direction et de coordination de Groupe Seb SA. La page officielle mentionne des initiatives de service après-vente dans le cadre d'une démarche Industrie 4.0, mais ne décrit pas en détail de catalogue de pièces détachées ni de réseau d'assistance structuré ; CoffeeSpecs ne donne donc pas d'évaluation de la disponibilité des pièces détachées.
