La San Marco La Leva Luxury
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La Leva Luxury est la machine à levier de La San Marco avec une carrosserie en verre trempé et un éclairage LED multicolore, disponible à 2 ou 3 groupes en quatre versions : Single Boiler Essential, Single Boiler Pro, Multi Boiler et Multi Boiler avec écran. Le fabricant la présente comme la première machine à levier à intégrer la technologie multi-chaudière, avec un réglage PID indépendant pour chaque groupe d'infusion sur les versions Multi Boiler. Sur la version Multi Boiler à 2 groupes, la configuration des chaudières est « 2x5+1x6 » litres (deux chaudières de groupe de 5 litres plus une chaudière de service de 6 litres, pour 16 litres au total), le poids net est de 85 kg et la puissance de chauffe annoncée est de 6500 W.
Le porte-filtre est de Ø 54 mm sur les quatre versions. Le système LEL (Low Effort Leva), qui réduit l'effort nécessaire pour actionner le levier, est inclus de série ; le fabricant ne précise pas si le groupe fonctionne à levier purement manuel ou avec assistance à ressort. Le catalogue n'indique pas la tension électrique en volts, seulement la puissance en watts.
Les dimensions annoncées pour la version à 2 groupes sont 720x550x525 mm (longueur x profondeur x hauteur du corps de la machine), avec une indication supplémentaire de +275 mm dans le tableau : le document ne précise pas explicitement par une légende s'il s'agit de l'espace libre nécessaire au-dessus de la machine pour la course du levier ou d'une autre mesure, ce qu'il faut donc vérifier avant l'installation. Parmi les accessoires optionnels figurent la buse vapeur froide, le chauffe-tasses électrique et un second type de levier vendu séparément (« V Leva »).
Caractéristiques techniques
| Paramètre | Valeur | Source |
|---|---|---|
| Dimensions de la machine | 72 × 55 × 52,5 cm | site du fabricant |
| Poids | 85,0 kg | site du fabricant |
| Alimentation | 6500 W | site du fabricant |
| Diamètre du porte-filtre | 54 mm | Déclaré par la marque |
Avantages et inconvénients
En sa faveur
À prendre en compte
- Le catalogue ne précise pas si le levier est purement manuel ou assisté par ressort source
- La tension électrique en volts n'est pas indiquée, seulement la puissance en watts source
- 85 kg nets sur la version à 2 groupes, avec un encombrement vertical supplémentaire non clairement identifié pour la course du levier source
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Accessoires compatibles avec cette machine
Le diamètre du groupe ne tolère aucun écart : seul ce qui est déclaré pour 54 mm s'adapte.
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Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
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