Arabica · Costa Rica

Venecia

Naine, à gros grains et à maturation tardive : la récolte tombe pendant la saison sèche, ce qui la rend adaptée aux zones pluvieuses.

Questions fréquentes

Le Venecia est-il résistant à la rouille du caféier ?

Résistance déclarée : Sensible.

Comment il pousse

Altitude de cultureà partir de 900 m
Résistance aux maladiesSensible
RendementMoyen
Potenziale in tazzaBonne

Mutation naturelle du Bourbon. Sélection généalogique de l'ICAFE à partir d'une mutation naturelle du Bourbon.

Où il est cultivé

Origine Costa Rica
Espèce Arabica
Altitude de l'origine1200–1700 m
Récoltenov · déc · jan · fév

Généalogie

Dérive de :

Sources

Altitude, profil en tasse et scores décrivent le comportement typique de la variété : chaque lot dépend de l'année, du sol, du traitement et de la torréfaction. Les données sans source vérifiée ne sont pas publiées.

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