Arabica · Rwanda
Bourbon
L'une des deux variétés dont descend une grande partie de l'arabica cultivé, et parmi les meilleures en tasse aux plus hautes altitudes.
Questions fréquentes
Le Bourbon est-il résistant à la rouille du caféier ?
Résistance déclarée : Sensible.
Comment il pousse
Altitude de cultureà partir de 1600 m
Résistance aux maladiesSensible
RendementMoyen
Potenziale in tazzaTrès bonne
Groupe Bourbon. Apportée du Yémen sur l'île Bourbon — aujourd'hui La Réunion — par les missionnaires français au début du XVIIIe siècle. Elle reste isolée jusqu'au milieu du XIXe siècle, puis arrive au Brésil vers 1860 et, de là, dans toute l'Amérique latine.
Où il est cultivé
Coltivata anche in:
Généalogie
A donné naissance à :
Sources
Altitude, profil en tasse et scores décrivent le comportement typique de la variété : chaque lot dépend de l'année, du sol, du traitement et de la torréfaction. Les données sans source vérifiée ne sont pas publiées.