BRITA

BRITA è un'azienda tedesca con sede a Taunusstein, vicino Wiesbaden. Secondo la propria pagina ufficiale di storia aziendale, "BRITA's history began in 1966 when company founder Heinz Hankammer had the great idea of optimising mains water in a convenient and simple way": i primi filtri furono realizzati a mano nel giardino di famiglia, prima che nel 1967 arrivasse il primo prodotto in serie e nel 1970 il primo filtro brevettato per uso domestico. Il gruppo, oggi guidato dalla famiglia Hankammer, dichiara di operare in 69 paesi su cinque continenti.

Accanto ai filtri per uso domestico, che restano fuori dal perimetro di questo catalogo, BRITA propone una linea di filtri professionali per il settore HoReCa dedicata specificamente alle macchine da caffè: la serie Purity C (fra cui Purity C Finest, pensata per l'espresso, e il sistema Purity C iQ, descritto come in grado di monitorare in continuo le proprietà dell'acqua). L'azienda dichiara come benefici la riduzione del calcare sui gruppi erogatori, la protezione delle attrezzature e una resa più costante in tazza.