Baratza Encore ESP vs Lelit Fred Prima
Comparação técnica · Moedores para espresso
Dois moedores quase intercambiáveis: mós cônicas de 40 e 38 mm, reservatórios de 300 e 250 g, nenhum single dose. O que os separa é o ajuste: 40 posições na Encore ESP, contínuo na Fred Prima.
| Parâmetro |
Encore ESP
Baratza
F2 · Intermediário
|
Fred Prima
Lelit
F2 · Intermediário
|
|---|---|---|
| Reconhecimentos | — | |
| Identidade | ||
| Faixa de uso | F2 — Intermediário | F2 — Intermediário |
| Preço | ||
| Preço (€) | 179.95 € | 199 € |
| Preço atualizado em | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificações universais | ||
| Dimensões (L×P×A) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 12.5 × 18 × 31 cm |
| Peso (kg) | 3.1 kg | 2.8 kg |
| Potência (W) | 70 W | — |
| Tensão (V) | 220 V | 230 V |
| Especificações da categoria | ||
| Tipo de mós | Cônicas | Cônicas |
| Diâmetro das mós (mm) | 40 mm | 38 mm |
| Single dose | Não | Não |
| Métodos cobertos | Espresso, Café coado | — |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Contínua (stepless) |
| Número de passos | 40 | — |
| Material das mós | Aço temperado | — |
| Acionamento | Elétrica | Elétrica |
| Capacidade do funil (g) | 300 g | 250 g |
Reconhecimentos CoffeeSpecs
Melhor custo-benefício Intermediário
Best balance of technical score and price among the 6 sheets in the Espresso grinders category (intermediate tier): list price €180, technical score 31/100.
Como atribuímos os reconhecimentos →Nenhum reconhecimento nesta faixa.
As diferenças que importam
- Ajuste: 40 posições contra contínuo → com escalões volta-se sempre ao mesmo ponto, com o contínuo pode-se parar entre dois valores.
- Reservatório: 300 g contra 250 g → 50 g a mais de café antes de reabastecer.
- Tamanho: 13 × 15 × 34 cm contra 12,5 × 18 × 31 cm → a Fred Prima é 3 cm mais baixa, mas 3 cm mais profunda.
Qual escolher
Escolha Encore ESP se…
Um café de todo dia, sempre o mesmo: acha-se a posição certa para o espresso, anota-se e volta-se a ela a cada pacote novo. O preço a pagar: entre dois escalões não há nada, se uma xícara pedir uma correção mais fina. O reservatório guarda 50 g a mais.
Escolha Fred Prima se…
Pacotes novos que pedem pequenas correções: o ajuste contínuo se move pouco a pouco, sem esperar o próximo escalão. O preço a pagar: nenhuma posição numerada a que voltar e um reservatório de 250 g. Ela é 3 cm mais baixa, 31 cm contra 34 cm.
Onde comprar
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