Baratza Sette 270Wi vs Lelit Fred Tempo
Technischer Vergleich · Espressomühlen
Zwei elektrische Mühlen mit Kegelmahlwerken fast gleichen Durchmessers, 40 und 38 mm; der Durchmesser entscheidet also nichts. Es kommt darauf an, wie der Mahlgrad eingestellt wird: 31 Raststufen bei der Sette 270Wi, stufenlos bei der Fred Tempo, die deutlich weniger kostet.
| Parameter |
Sette 270Wi
Baratza
F3 · Avanciert
|
Fred Tempo
Lelit
F3 · Avanciert
|
|---|---|---|
| Identität | ||
| Einsatzklasse | F3 — Avanciert | F3 — Avanciert |
| Preis | ||
| Preis (€) | 469.95 € | 299 € |
| Preis aktualisiert am | 09/2026 | 09/2026 |
| Allgemeine Spezifikationen | ||
| Abmessungen (B×T×H) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | 14 × 22 × 34 cm |
| Gewicht (kg) | 3.2 kg | 3 kg |
| Leistung (W) | 240 W | — |
| Spannung (V) | 220 V | 230 V |
| Kategoriespezifikationen | ||
| Mahlwerkstyp | Kegelmahlwerk | Kegelmahlwerk |
| Mahlscheibendurchmesser (mm) | 40 mm | 38 mm |
| Single Dosing | Nein | Nein |
| Abgedeckte Brühmethoden | Espresso, Handfilter | — |
| Mahlgradverstellung | Gestuft | Stufenlos |
| Anzahl Stufen | 31 | — |
| Antrieb | Elektrisch | Elektrisch |
| Bohnenbehälter (g) | 300 g | 250 g |
Die Unterschiede, die zählen
- Einstellung: 31 Raststufen gegen stufenlos → wiederholbare, notierbare Positionen auf der einen Seite, minimale Korrekturen ohne feste Referenz auf der anderen.
- Höhe: 34 cm gegen 41 cm → die Fred Tempo braucht auf der Arbeitsplatte weniger Höhe.
- Bohnenbehälter: 300 g gegen 250 g → die Sette 270Wi muss seltener nachgefüllt werden.
- Mahlwerk: 40 mm gegen 38 mm, beide kegelförmig → der Durchmesser ist kein Grund für die eine oder andere.
Welche wählen
Wähle Sette 270Wi, wenn…
Die Sette 270Wi ist für alle, die Espresso und Handfilter abwechseln, die beiden vom Hersteller genannten Methoden, und für jede eine Position notieren und wiederfinden wollen. Der Preis dafür: ein höherer Kaufpreis und keine Position zwischen zwei Stufen. Der Bohnenbehälter mit 300 g reicht ein paar Portionen länger.
Wähle Fred Tempo, wenn…
Die Fred Tempo ist für alle, die stufenlos einstellen wollen, um bei einer neuen Charge der Extraktion nachzuspüren, und dabei weniger ausgeben. Der Preis dafür: keine Raste zum Zurückkehren, die richtige Einstellung muss von Hand notiert werden, und der Bohnenbehälter mit 250 g wird öfter nachgefüllt. Sie ist 34 cm hoch statt 41.
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