Baratza Sette 270Wi vs Lelit Fred Tempo
Comparación técnica · Molinillos para espresso
Dos molinos eléctricos con muelas cónicas de diámetro casi igual, 40 y 38 mm, así que el diámetro no decide nada. Lo que cuenta es cómo se regula la molienda: 31 posiciones en Sette 270Wi, continuo en Fred Tempo, que cuesta bastante menos.
| Parámetro |
Sette 270Wi
Baratza
F3 · Avanzado
|
Fred Tempo
Lelit
F3 · Avanzado
|
|---|---|---|
| Identidad | ||
| Nivel de uso | F3 — Avanzado | F3 — Avanzado |
| Precio | ||
| Precio (€) | 469.95 € | 299 € |
| Precio actualizado el | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificaciones universales | ||
| Dimensiones (An×P×Al) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | 14 × 22 × 34 cm |
| Peso (kg) | 3.2 kg | 3 kg |
| Potencia (W) | 240 W | — |
| Tensión (V) | 220 V | 230 V |
| Especificaciones de categoría | ||
| Tipo de muelas | Cónicas | Cónicas |
| Diámetro de las muelas (mm) | 40 mm | 38 mm |
| Single dose | No | No |
| Métodos cubiertos | Espresso, Pour over | — |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Continua |
| Número de pasos | 31 | — |
| Tracción | Eléctrica | Eléctrica |
| Capacidad de la tolva (g) | 300 g | 250 g |
Las diferencias que importan
- Ajuste: 31 posiciones frente a continuo → posiciones repetibles y anotables por un lado, correcciones mínimas sin referencia fija por el otro.
- Altura: 34 cm frente a 41 cm → Fred Tempo ocupa menos en vertical sobre la encimera.
- Tolva: 300 g frente a 250 g → Sette 270Wi se rellena con menos frecuencia.
- Muelas: 40 mm frente a 38 mm, ambas cónicas → el diámetro no es motivo para elegir una u otra.
Cuál elegir
Elige Sette 270Wi si…
Sette 270Wi es para quien alterna espresso y pour over, los dos métodos que indica el fabricante, y quiere anotar una posición para cada uno y recuperarla. El compromiso: un precio más alto y ninguna posición entre dos escalones. La tolva de 300 g aguanta unas dosis más.
Elige Fred Tempo si…
Fred Tempo es para quien quiere ajuste continuo para perseguir la extracción cuando cambia el lote de café, gastando menos. El compromiso: ningún escalón al que volver, así que el ajuste bueno hay que anotarlo a mano, y una tolva de 250 g que se rellena más a menudo. Mide 34 cm de alto frente a 41.
Dónde comprar
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