Baratza Sette 30 vs ECM S-Automatik 64
Technischer Vergleich · Espressomühlen
Zwei elektrische Mühlen unterschiedlicher Bauart: Die Sette 30 wiegt 3,2 kg und hat 40-mm-Mahlscheiben und 31 Raststufen; die S-Automatik 64 wiegt 6,9 kg und hat 64-mm-Mahlscheiben aus Edelstahl und stufenlose Verstellung. Die Frage ist, ob es eine leichte Mühle sein soll, die auch Filterkaffee abdeckt, oder eine schwerere nur für Espresso.
| Parameter |
Sette 30
Baratza
F3 · Avanciert
|
S-Automatik 64
ECM
F3 · Avanciert
|
|---|---|---|
| Identität | ||
| Einsatzklasse | F3 — Avanciert | F3 — Avanciert |
| Preis | ||
| Preis (€) | 279.95 € | ~450–1000 € |
| Preis aktualisiert am | 09/2026 | 09/2026 |
| Allgemeine Spezifikationen | ||
| Abmessungen (B×T×H) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | 15 × 24.5 × 41.5 cm |
| Gewicht (kg) | 3.2 kg | 6.9 kg |
| Leistung (W) | 240 W | 450 W |
| Spannung (V) | 220 V | 230 V |
| Kategoriespezifikationen | ||
| Mahlwerkstyp | Kegelmahlwerk | — |
| Mahlscheibendurchmesser (mm) | 40 mm | 64 mm |
| Single Dosing | Nein | Nein |
| Abgedeckte Brühmethoden | Espresso, Handfilter | Espresso |
| Mahlgradverstellung | Gestuft | Stufenlos |
| Anzahl Stufen | 31 | — |
| Mahlwerkmaterial | — | Edelstahl |
| Antrieb | Elektrisch | Elektrisch |
| Motordrehzahl (rpm) | — | 1400 rpm |
| Bohnenbehälter (g) | 300 g | 500 g |
Die Unterschiede, die zählen
- Methoden: Espresso und Handfilter gegenüber nur Espresso → wer auch Filter macht, spart sich mit der Sette 30 eine zweite Mühle.
- Einstellung: 31 Raststufen gegen stufenlos → wiederholbare Positionen auf der einen Seite, minimale Korrekturen ohne feste Referenz auf der anderen.
- Gewicht: 3,2 kg gegen 6,9 kg → die Sette 30 lässt sich bewegen und wegräumen, die S-Automatik 64 bleibt stehen.
- Bohnenbehälter: 300 g gegen 500 g → die S-Automatik 64 muss deutlich seltener nachgefüllt werden.
Welche wählen
Wähle Sette 30, wenn…
Die Sette 30 ist für Espresso an Werktagen und Handfilter am Wochenende, die beiden vom Hersteller genannten Methoden: Mit 31 Raststufen notiert man für jede eine Position und findet sie wieder. Der Preis dafür: keine Position zwischen zwei Stufen und ein Bohnenbehälter mit 300 g.
Wähle S-Automatik 64, wenn…
Die S-Automatik 64 ist für alle, die nur für Espresso mahlen und die Mühle immer an ihrem Platz lassen: Sie wiegt 6,9 kg, der Bohnenbehälter fasst 500 g, und die stufenlose Verstellung erlaubt kleinste Korrekturen. Als Methode ist nur Espresso angegeben, für Filterkaffee braucht es eine zweite Mühle.
Wo kaufen
Werbelink: der Preis ändert sich für dich nicht.
Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.