DF Grinders DF83 V3 vs Eureka Mignon Libra

Comparación técnica · Molinillos para espresso

En resumen

Dos molinos de muelas planas a distinta escala: 83 mm en la DF83 V3, 55 mm en la Mignon Libra. Uno es grande, pesado y cubre también los métodos de filtro; el otro es más compacto y solo declara espresso. Cifras declaradas por los fabricantes.

Parámetro
DF Grinders DF83 V3 DF83 V3 DF Grinders F3 · Avanzado
Eureka Mignon Libra Mignon Libra Eureka F3 · Avanzado
Reconocimientos —
Identidad
Nivel de uso F3 — Avanzado F3 — Avanzado
Precio
Precio (€) ~450–1000 € ~450–1000 €
Precio actualizado el 09/2026 —
Especificaciones universales
Dimensiones (An×P×Al) (cm) 15 × 24.9 × 45 cm 12.4 × 19.3 × 39 cm
Peso (kg) 10.8 kg 6.5 kg
Potencia (W) 550 W 310 W
Tensión (V) 110 V 220 V
Especificaciones de categoría
Tipo de muelas Planas Planas
Diámetro de las muelas (mm) 83 mm 55 mm
Single dose No No
Métodos cubiertos Espresso, Pour over, Prensa francesa Espresso
Tipo de ajuste Micrométrica Continua
Material de las muelas Acero inoxidable Acero templado
Tracción Eléctrica Eléctrica
Revoluciones del motor (rpm) 1400 rpm 1350 rpm
Capacidad de la tolva (g) 225 g 300 g

Premios CoffeeSpecs

DF83 V3

Mejor relación calidad/precio Avanzado

Mejor equilibrio entre puntuación técnica y precio entre las 14 fichas de la categoría Molinillos para espresso (nivel avanzado): puntuación técnica 100/100. El precio considerado es el rango estimado de la ficha.

Cómo asignamos los premios →
Mignon Libra

Ningún reconocimiento en este nivel.

Las diferencias que importan

  • Espresso, pour over y prensa francesa → solo espresso: con la Libra, los demás métodos exigen un segundo molino
  • 10,8 kg y 45 cm de alto → 6,5 kg y 39 cm: la DF83 V3 pide más altura libre y cuesta más moverla
  • 110 V → 220 V: la DF83 V3 figura a 110 V; hay que comprobarla con una red de 220 V antes de comprar
  • Tolva 225 g → 300 g: la Libra se recarga con menos frecuencia

Cuál elegir

Elige DF83 V3 si…

Un solo molino para espresso, pour over y prensa francesa: la DF83 V3 cubre los tres. Se paga en tamaño y peso, 10,8 kg frente a 6,5 y 45 cm de alto frente a 39, y la tolva es más pequeña (225 g frente a 300). Ojo con la tensión: figura a 110 V, la Libra a 220 V; conviene comprobar la compatibilidad con tu red antes de pedirla.

Ver la ficha DF83 V3 →

Elige Mignon Libra si…

Un espresso al día en una cocina donde el espacio cuenta: la Libra mide 12,4 cm de ancho, 19,3 de fondo y 39 de alto, con tolva de 300 g y alimentación a 220 V. La contrapartida: solo declara espresso, así que para pour over y prensa francesa hace falta otro molino.

Ver la ficha Mignon Libra →

Dónde comprar

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