Fellow Opus 2 Conical Burr Grinder vs Wilfa Uniform Evo

Comparación técnica · Molinillos polivalentes

En resumen

Elige Fellow Opus 2 si buscas un molinillo single dose con muelas cónicas de 48 mm, ajuste continuo stepless y cobertura desde cold brew hasta espresso. Elige Wilfa Uniform Evo si prefieres muelas planas de 64 mm con ajuste micrométrico de 41 pasos, tolva de 150 g y molienda para café turco.

Parámetro
Wilfa Uniform Evo Uniform Evo Wilfa F4 · Semi-profesional
Reconocimientos
Identidad
Nivel de uso F3 — Avanzado F4 — Semi-profesional
Precio
Precio (€) ~90–200 € ~200–450 €
Precio actualizado el 09/2026 09/2026
Especificaciones universales
Dimensiones (An×P×Al) (cm) 13 × 20.6 × 26.7 cm —
Peso (kg) 2.3 kg 1.7 kg
Potencia (W) 300 W 150 W
Especificaciones de categoría
Tipo de muelas Cónicas Planas
Diámetro de las muelas (mm) 48 mm 64 mm
Single dose Sí —
Métodos cubiertos Espresso, Pour over, Café de filtro, Prensa francesa, Cold brew Turco, Espresso, Pour over, Café de filtro, Prensa francesa
Tipo de ajuste Continua Micrométrica
Número de pasos — 41
Material de las muelas Acero inoxidable Acero inoxidable
Tracción Eléctrica Eléctrica
Capacidad de la tolva (g) 100 g 150 g

Premios CoffeeSpecs

Opus 2 Conical Burr Grinder

Rango de precio más bajo Avanzado

El rango de precio estimado más bajo entre las fichas de la categoría Molinillos polivalentes (nivel avanzado): 90–200 €. Es una estimación de la redacción, no un precio de venta.

Cómo asignamos los premios →
Uniform Evo

Mejor relación calidad/precio Semi-profesional

Mejor equilibrio entre puntuación técnica y precio entre las 5 fichas de la categoría Molinillos polivalentes (nivel semiprofesional): puntuación técnica 51/100. El precio considerado es el rango estimado de la ficha.

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Rango de precio más bajo Semi-profesional

El rango de precio estimado más bajo entre las fichas de la categoría Molinillos polivalentes (nivel semiprofesional): 200–450 €. Es una estimación de la redacción, no un precio de venta.

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Las diferencias que importan

  • Tipo y diámetro de muelas: Fellow Opus 2 utiliza muelas cónicas de acero inoxidable de 48 mm, mientras que Wilfa Uniform Evo monta muelas planas de acero inoxidable de 64 mm.
  • Sistema de ajuste: Fellow Opus 2 adopta un ajuste continuo (stepless); Wilfa Uniform Evo emplea un sistema micrométrico de 41 pasos.
  • Single dose y capacidad de tolva: Fellow Opus 2 está diseñado para single dose con una tolva de 100 g, mientras que Wilfa Uniform Evo cuenta con una tolva de 150 g.
  • Potencia y peso: Fellow Opus 2 ofrece 300 W de potencia con un peso de 2,3 kg (dimensiones 13 × 20,6 × 26,7 cm), frente a los 150 W y 1,7 kg del Wilfa Uniform Evo.
  • Métodos de extracción: Fellow Opus 2 incluye preparación para Cold brew, mientras que Wilfa Uniform Evo abarca la molienda para café turco.

Cuál elegir

Elige Opus 2 Conical Burr Grinder si…

El Fellow Opus 2 está destinado a usuarios que trabajan en modalidad single dose y buscan un ajuste continuo stepless. Con muelas cónicas de acero inoxidable de 48 mm y un motor de 300 W, cubre métodos desde cold brew hasta espresso, con un peso de 2,3 kg y una tolva de 100 g.

Ver la ficha Opus 2 Conical Burr Grinder →

Elige Uniform Evo si…

El Wilfa Uniform Evo está orientado a un uso semiprofesional (gama F4) centrado en muelas planas de acero inoxidable de 64 mm. Cuenta con un ajuste micrométrico de 41 pasos, tolva de 150 g y un motor de 150 W, abarcando desde café turco hasta prensa francesa con un peso total de 1,7 kg.

Ver la ficha Uniform Evo →

Dónde comprar

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