Preguntas frecuentes

¿Es el Oro Azteca resistente a la roya del café?

Resistencia declarada: Moderada.

Cómo crece

Altitud de cultivodesde 400 m

Resistencia a enfermedadesModerada

RendimientoAlto

Potenziale in tazzaBuena

Identificada en1995

Híbrido de Timor 832/1 x Caturra, grupo Catimor. Creada por el INIFAP y liberada en 1995; adaptada a las zonas cálidas y a los suelos ácidos.

Dónde se cultiva

Origen México

Especie Arábica

Altitud del origen900–1700 m

Cosechanov · dic · ene · feb · mar

Genealogía

Deriva de:

Caturra

Fuentes

• https://varieties.worldcoffeeresearch.org/varieties/oro-azteca
• https://www.gob.mx/agricultura/articulos/cafe-oro-azteca-variedad-100-por-ciento-mexicana

Última actualización: 12 sep 2026.

Altitud, perfil en taza y puntuaciones describen el comportamiento típico de la variedad: cada lote depende de la cosecha, el suelo, el procesado y el tueste. Los datos sin fuente verificada no se publican.

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