Baratza Encore ESP Pro vs Quamar Q50E
Comparaison technique · Moulins à espresso
Choisis le Baratza Encore ESP Pro si tu cherches une solution compacte pour un usage intermédiaire avec fonctionnalité single dose et réglage continu. Choisis le Quamar Q50E si tu as besoin d'un profil semi-professionnel avec des meules plates de 54 mm et une grande trémie de 1200 g.
| Paramètre |
Encore ESP Pro
Baratza
F2 · Intermédiaire
|
Q50E
Quamar
F4 · Semi-professionnel
|
|---|---|---|
| Identité | ||
| Catégorie d'usage | F2 — Intermédiaire | F4 — Semi-professionnel |
| Prix | ||
| Prix (€) | 279.95 € | ~450–1000 € |
| Prix mis à jour le | 09/2026 | 09/2026 |
| Spécifications universelles | ||
| Dimensions (L×P×H) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 17.5 × 26 × 52 cm |
| Poids (kg) | 3.08 kg | 7 kg |
| Puissance (W) | 130 W | 330 W |
| Tension (V) | 220 V | 220 V |
| Spécifications de catégorie | ||
| Type de meules | Coniques | Plates |
| Diamètre des meules (mm) | 40 mm | 54 mm |
| Single dose | Oui | Non |
| Méthodes couvertes | Espresso, Pour over | Espresso, Cafetière italienne, Café filtre, Pour over |
| Type de réglage | Sans crans | Crantée |
| Entraînement | Électrique | Électrique |
| Vitesse du moteur (rpm) | 550 rpm | — |
| Capacité de la trémie (g) | 200 g | 1200 g |
Les différences qui comptent
- Profil des meules : Le Baratza Encore ESP Pro utilise des meules coniques de 40 mm, tandis que le Quamar Q50E est équipé de meules plates plus grandes de 54 mm.
- Réglage de la mouture : Le modèle Baratza propose un réglage continu (stepless), contre un système cranté pour le Quamar.
- Flux de travail et capacité : Le Baratza est conçu pour le single dose avec une trémie de 200 g ; le Quamar n'a pas la fonction single dose mais offre une trémie beaucoup plus grande de 1200 g.
- Dimensions et poids : Le Quamar Q50E est nettement plus encombrant (17,5 × 26 × 52 cm) et lourd (7 kg) par rapport au Baratza qui est compact (13 × 15 × 34 cm et 3,08 kg).
- Polyvalence d'extraction : Le Quamar prend en charge l'espresso, le moka, le filtre américain et le pour over, tandis que le Baratza se concentre sur l'espresso et le pour over.
Lequel choisir
Choisissez Encore ESP Pro si…
Choisis le Baratza Encore ESP Pro si ta priorité est un usage intermédiaire dans des espaces réduits. Avec un encombrement de seulement 13 × 15 × 34 cm et un poids de 3,08 kg, il offre la fonction single dose et un réglage continu (stepless). Ses meules coniques de 40 mm conviennent pour l'espresso et le pour over, entraînées par un moteur de 130 W à 550 tr/min.
Choisissez Q50E si…
Choisis le Quamar Q50E si tu exiges des performances semi-professionnelles et gères de plus gros volumes. Il pèse 7 kg et utilise un moteur de 330 W pour actionner des meules plates de 54 mm avec un réglage cranté. Il est idéal pour une plus large gamme d'extractions (espresso, moka, café filtre américain, pour over) et dispose d'une trémie de 1200 g, nécessitant un espace de 17,5 × 26 × 52 cm.
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