Baratza Encore ESP vs ECM S-Automatik 64
Comparaison technique · Moulins à espresso
Choisissez le Baratza Encore ESP si vous cherchez un moulin intermédiaire polyvalent pour espresso et filtre avec un réglage cranté. Choisissez l'ECM S-Automatik 64 si vous avez besoin d'un profil avancé dédié exclusivement à l'espresso avec un réglage continu et un moteur de 450 W.
| Paramètre |
Encore ESP
Baratza
F2 · Intermédiaire
|
S-Automatik 64
ECM
F3 · Avancé
|
|---|---|---|
| Distinctions | — | |
| Identité | ||
| Catégorie d'usage | F2 — Intermédiaire | F3 — Avancé |
| Prix | ||
| Prix (€) | 179.95 € | ~450–1000 € |
| Prix mis à jour le | 09/2026 | 09/2026 |
| Spécifications universelles | ||
| Dimensions (L×P×H) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 15 × 24.5 × 41.5 cm |
| Poids (kg) | 3.1 kg | 6.9 kg |
| Puissance (W) | 70 W | 450 W |
| Tension (V) | 220 V | 230 V |
| Spécifications de catégorie | ||
| Type de meules | Coniques | — |
| Diamètre des meules (mm) | 40 mm | 64 mm |
| Single dose | Non | Non |
| Méthodes couvertes | Espresso, Café filtre | Espresso |
| Type de réglage | Crantée | Sans crans |
| Nombre de crans | 40 | — |
| Matériau des meules | Acier trempé | Acier inoxydable |
| Entraînement | Électrique | Électrique |
| Vitesse du moteur (rpm) | — | 1400 rpm |
| Capacité de la trémie (g) | 300 g | 500 g |
Distinctions CoffeeSpecs
Meilleur rapport qualité/prix Intermédiaire
Meilleur équilibre entre score technique et prix parmi les 6 fiches de la catégorie Moulins à espresso (niveau intermédiaire) : prix catalogue de 180 €, score technique 31/100.
Comment nous attribuons les distinctions →Aucune distinction dans cette catégorie.
Les différences qui comptent
- Réglage et Méthodes: Le Baratza Encore ESP offre un réglage à 40 crans pour l'espresso et le filtre, tandis que l'ECM S-Automatik 64 utilise un réglage continu centré uniquement sur l'espresso.
- Meules: Le Baratza est équipé de meules coniques de 40 mm en acier trempé ; l'ECM utilise des meules de 64 mm en acier inoxydable.
- Puissance et Poids: L'ECM dispose d'un moteur de 450 W à 1400 rpm dans une structure de 6,9 kg, contre 70 W et 3,1 kg pour le Baratza.
- Capacité de la Trémie: Le modèle ECM peut contenir jusqu'à 500 g de grains, dépassant les 300 g du Baratza.
Lequel choisir
Choisissez Encore ESP si…
Choisissez le Baratza Encore ESP si vous privilégiez un faible encombrement (13 × 15 × 34 cm) et un poids de 3,1 kg, associés à des meules coniques en acier trempé de 40 mm capables de gérer l'espresso et le filtre américain grâce à 40 crans de réglage.
Choisissez S-Automatik 64 si…
Choisissez l'ECM S-Automatik 64 si vous visez la gamme avancée (F3) et nécessitez un réglage continu (stepless) pour calibrer l'espresso avec précision, avec des meules en acier inoxydable de 64 mm, une trémie de 500 g et une stabilité de 6,9 kg.
Où l'acheter
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