Baratza Encore ESP vs ECM S-Automatik 64
Comparación técnica · Molinillos para espresso
Elige Baratza Encore ESP si buscas un molino intermedio versátil tanto para espresso como para filtro con ajuste por pasos. Elige ECM S-Automatik 64 si requieres un perfil avanzado dedicado exclusivamente al espresso con ajuste continuo y un motor de 450 W.
| Parámetro |
Encore ESP
Baratza
F2 · Intermedio
|
S-Automatik 64
ECM
F3 · Avanzado
|
|---|---|---|
| Reconocimientos | — | |
| Identidad | ||
| Nivel de uso | F2 — Intermedio | F3 — Avanzado |
| Precio | ||
| Precio (€) | 179.95 € | ~450–1000 € |
| Precio actualizado el | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificaciones universales | ||
| Dimensiones (An×P×Al) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 15 × 24.5 × 41.5 cm |
| Peso (kg) | 3.1 kg | 6.9 kg |
| Potencia (W) | 70 W | 450 W |
| Tensión (V) | 220 V | 230 V |
| Especificaciones de categoría | ||
| Tipo de muelas | Cónicas | — |
| Diámetro de las muelas (mm) | 40 mm | 64 mm |
| Single dose | No | No |
| Métodos cubiertos | Espresso, Café de filtro | Espresso |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Continua |
| Número de pasos | 40 | — |
| Material de las muelas | Acero templado | Acero inoxidable |
| Tracción | Eléctrica | Eléctrica |
| Revoluciones del motor (rpm) | — | 1400 rpm |
| Capacidad de la tolva (g) | 300 g | 500 g |
Premios CoffeeSpecs
Mejor relación calidad/precio Intermedio
Mejor equilibrio entre puntuación técnica y precio entre las 6 fichas de la categoría Molinillos para espresso (nivel intermedio): precio de catálogo de 180 €, puntuación técnica 31/100.
Cómo asignamos los premios →Ningún reconocimiento en este nivel.
Las diferencias que importan
- Ajuste y Métodos: Baratza Encore ESP ofrece un ajuste de 40 pasos para espresso y filtro, mientras que ECM S-Automatik 64 usa un ajuste continuo enfocado únicamente en el espresso.
- Muelas: El Baratza cuenta con muelas cónicas de 40 mm en acero templado; el ECM utiliza muelas de 64 mm en acero inoxidable.
- Potencia y Peso: ECM dispone de un motor de 450 W a 1400 rpm en una estructura de 6,9 kg, frente al motor de 70 W y los 3,1 kg del Baratza.
- Capacidad de la Tolva: El modelo ECM almacena hasta 500 g en su tolva, superando los 300 g del Baratza.
Cuál elegir
Elige Encore ESP si…
Elige Baratza Encore ESP si prefieres unas dimensiones compactas (13 × 15 × 34 cm) y un peso ligero de 3,1 kg, junto con muelas cónicas de acero templado de 40 mm capaces de moler para espresso y filtro americano con 40 pasos de ajuste.
Elige S-Automatik 64 si…
Elige ECM S-Automatik 64 si buscas la gama avanzada (F3) y necesitas un ajuste continuo (stepless) para calibrar el espresso con precisión, usando muelas de acero inoxidable de 64 mm, una tolva de 500 g y la estabilidad de un marco de 6,9 kg.
Dónde comprar
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