Baratza Encore vs Fiorenzato AllGround Classic
Comparaison technique · Moulins polyvalents
Encore et AllGround Classic ne sont pas des concurrents directs : classes d'usage éloignées (F1 vs F3), prix très différents (~4.8×). Encore constitue le choix d'entrée de gamme ; AllGround Classic offre plus de capacités dans une catégorie supérieure. À évaluer selon le budget, pas en duel direct.
| Paramètre |
Encore
Baratza
F1 · Débutant
|
AllGround Classic
Fiorenzato
F3 · Avancé
|
|---|---|---|
| Identité | ||
| Catégorie d'usage | F1 — Débutant | F3 — Avancé |
| Prix | ||
| Prix (€) | 149.95 € | ~450–1000 € |
| Prix mis à jour le | 09/2026 | 09/2026 |
| Spécifications universelles | ||
| Dimensions (L×P×H) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | — |
| Poids (kg) | — | 9 kg |
| Puissance (W) | 70 W | 250 W |
| Tension (V) | 220 V | — |
| Spécifications de catégorie | ||
| Type de meules | Coniques | Plates |
| Diamètre des meules (mm) | 40 mm | 64 mm |
| Single dose | Non | Non |
| Méthodes couvertes | Cold brew, Espresso | — |
| Type de réglage | Crantée | Micrométrique |
| Matériau des meules | — | Acier |
| Entraînement | Électrique | Électrique |
| Capacité de la trémie (g) | — | 500 g |
Les différences qui comptent
- Diamètre des meules: Encore 40 mm vs AllGround Classic 64 mm — AllGround Classic l'emporte (+60%)
- Type de meules: Encore Coniques · AllGround Classic Plates
- Type de réglage: Encore Crantée · AllGround Classic Micrométrique
Lequel choisir
Choisissez AllGround Classic si…
vous privilégiez diamètre des meules.
Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.