Dalla Corte est un fabricant italien de machines à espresso professionnelles fondé en 2001 à Baranzate, aux portes de Milan, par Paolo Dalla Corte avec son père Bruno et sa sœur Elsa. L'entreprise s'appuie sur l'expérience technique de Bruno Dalla Corte, technicien chez Cimbali à partir de 1947 puis impliqué dans le développement de la E61 pour le groupe Faema dans les années 1950, ainsi que dans la technologie de circulation de la vapeur pour La Spaziale dans les années 1960 : un parcours individuel antérieur à la fondation de l'entreprise, à ne pas confondre avec la date de naissance de la marque Dalla Corte. Dalla Corte est connue pour avoir introduit la technologie multi-chaudières avec un contrôle de la température au dixième de degré, le système de contrôle connecté DC System (depuis 2010), et pour avoir été parmi les premières à produire des machines dont les surfaces en contact avec l'eau sont sans plomb. Le siège et la production se trouvent à Baranzate (Milan).
