Dalla Corte Studio One
CoffeeSpecs ne vend pas et n'affiche pas les prix des boutiques : vérifiez le prix là où vous achetez.
Studio One est la version compacte de la gamme Studio de Dalla Corte, pensée aussi bien pour un intérieur haut de gamme que pour un petit usage professionnel. Le système est multichaudière, avec une interface à écran qui règle température et temps d'extraction depuis un panneau minimaliste ; l'alimentation en eau est double, en série avec un réservoir de 2,5 l et un raccordement fixe au réseau d'eau en option.
Comme pour les autres machines de la gamme Dalla Corte, le fabricant indique le porte-filtre de 54 mm comme la mesure distinctive de l'entreprise par rapport au format de 58 mm plus courant sur le marché, même si la page de Studio One elle-même ne le répète pas explicitement et que la confirmation provient de la page du fabricant dédiée au porte-filtre. Le filtre de 58 mm reste disponible en option pour qui souhaite rester sur le standard le plus répandu.
Avec 31x40x43,2 cm et 27,5 kg, une puissance absorbée maximale de 2850 W et une disponibilité en huit couleurs avec panneaux latéraux personnalisables, elle mise davantage sur une esthétique minimaliste et la compacité que sur la puissance brute. Le fabricant annonce deux variantes de tension, 115 V ou 230 V, toutes deux à 50-60 Hz, sans indiquer de plage à l'intérieur de chacune. Le fabricant ne précise pas sur son site le type de chaudière, le matériau, le groupe ni la présence d'un PID : pour le type de pompe (rotative), la seule source disponible est un forum spécialisé, pas la fiche officielle.
Caractéristiques techniques
| Paramètre | Valeur | Source |
|---|---|---|
| Dimensions de la machine | 31 × 40 × 43,2 cm | site du fabricant |
| Poids | 27,5 kg | site du fabricant |
| Alimentation | 50-60 Hz / 2850 W | site du fabricant |
| Architecture de chaudière | Double chaudière | Déclaré par la marque |
| Diamètre du porte-filtre | 54 mm | Déclaré par la marque |
| Type de pompe | Rotative | Déduit (photos, vidéos, avis) |
| Capacité du réservoir | 2,5 l | Déclaré par la marque |
| Buse vapeur | Buse vapeur manuelle | Déclaré par la marque |
| Raccordable au réseau d'eau | Oui | Déclaré par la marque |
Avantages et inconvénients
En sa faveur
- Alimentation en eau double : réservoir de 2,5 l ou raccordement fixe en option
- Porte-filtre de 54 mm, mesure distinctive de Dalla Corte, avec option 58 mm
- Encombrement compact pour une machine multichaudière : 31x40x43,2 cm source
À prendre en compte
Machines similaires à considérer
Autres produits Dalla Corte
Accessoires compatibles avec cette machine
Le diamètre du groupe ne tolère aucun écart : seul ce qui est déclaré pour 54 mm s'adapte.
Recettes pour cette machine
Toutes les recettes →
Espresso
Sept grammes, vingt-cinq secondes, vingt-cinq millilitres : l'espresso italien a un cahier des charges écrit, et le voici.
- Dose
- 7 g
Ristretto
Même dose que l'espresso, moins d'eau en tasse. Aucune source institutionnelle n'en fixe le volume : ici, uniquement ce qui est documenté.
- Dose
- 7 g
Cappuccino
25 ml d'espresso et 100 ml de lait émulsionné, dans une tasse de 150–160 ml. Le cappuccino aussi a son cahier des charges.
- Dose
- 7 g
Caffè macchiato
Un espresso et une tache de lait. Combien de lait, exactement ? Aucune source ne le déclare — et nous ne l'inventons pas.
- Dose
- 7 g
Caffè americano
Un espresso allongé à l'eau chaude. La quantité d'eau n'est fixée par aucune norme : elle change d'un pays à l'autre et d'un bar à l'autre.
- Dose
- 7 g
Caffè shakerato
Double espresso, sirop de sucre et glace au shaker. Pas de cahier des charges : une recette d'école.
Le alternative a catalogo
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Plus simple, entrée de gamme
Même gamme, autre fabricant

