A Dalla Corte é uma fabricante italiana de máquinas de espresso profissionais fundada em 2001 em Baranzate, nos arredores de Milão, por Paolo Dalla Corte junto com seu pai Bruno e sua irmã Elsa. A empresa conta com a experiência técnica de Bruno Dalla Corte, técnico na Cimbali a partir de 1947 e depois envolvido no desenvolvimento da E61 para o grupo Faema nos anos 1950, além da tecnologia de circulação de vapor para a La Spaziale nos anos 1960: uma trajetória individual anterior à fundação da empresa, que não deve ser confundida com a data de nascimento da Dalla Corte como marca. A Dalla Corte é conhecida por ter introduzido a tecnologia multicaldeira com controle de temperatura na casa do décimo de grau, pelo sistema de controles conectados DC System (desde 2010) e por ter sido uma das primeiras a produzir máquinas com superfícies em contato com a água livres de chumbo. Sede e produção ficam em Baranzate (Milão).
