Arabica · Brésil
Catuaí
Compacte et très productive, d'une qualité dans la moyenne et sans aucune défense contre la rouille. Le nom vient du guarani « très bon ».
Questions fréquentes
Le Catuaí est-il résistant à la rouille du caféier ?
Résistance déclarée : Sensible.
Comment il pousse
Altitude de cultureà partir de 1000 m
Résistance aux maladiesSensible
RendementTrès élevé
Potenziale in tazzaBonne
Identifiée en1972
Mundo Novo x Caturra. Croisement de 1949, diffusé au Brésil en 1972 après sélection généalogique. Au Honduras depuis 1979, au Costa Rica depuis 1985 ; elle représente aujourd'hui environ un cinquième de la production guatémaltèque.
Où il est cultivé
Coltivata anche in:
Généalogie
Dérive de :
A donné naissance à :
Sources
Altitude, profil en tasse et scores décrivent le comportement typique de la variété : chaque lot dépend de l'année, du sol, du traitement et de la torréfaction. Les données sans source vérifiée ne sont pas publiées.