Arábica · Brasil
Catuaí
Compacta y muy productiva, con una calidad dentro de la media y ninguna defensa contra la roya. El nombre viene del guaraní «muy bueno».
Preguntas frecuentes
¿Es el Catuaí resistente a la roya del café?
Resistencia declarada: Sensible.
Cómo crece
Altitud de cultivodesde 1000 m
Resistencia a enfermedadesSensible
RendimientoMuy alto
Potenziale in tazzaBuena
Identificada en1972
Mundo Novo x Caturra. Cruce de 1949, liberado en Brasil en 1972 tras selección genealógica. En Honduras desde 1979 y en Costa Rica desde 1985; hoy representa aproximadamente una quinta parte de la producción guatemalteca.
Dónde se cultiva
Coltivata anche in:
Genealogía
Deriva de:
Dio origen a:
Fuentes
Altitud, perfil en taza y puntuaciones describen el comportamiento típico de la variedad: cada lote depende de la cosecha, el suelo, el procesado y el tueste. Los datos sin fuente verificada no se publican.