Baratza Forté AP vs Eureka Mignon Zero 55s
Comparação técnica · Moedores multiuso
Forté AP e Mignon Zero 55s se distinguem por métodos cobertos e tipo de ajuste: nos parâmetros mensuráveis nenhuma se impõe, então a escolha depende de qual arquitetura você prefere. No índice técnico da categoria, Mignon Zero 55s é 8º de 21, Forté AP 12º.
| Parâmetro |
Forté AP
Baratza
F4 · Semiprofissional
|
Mignon Zero 55s
Eureka
F3 · Avançado
|
|---|---|---|
| Identidade | ||
| Faixa de uso | F4 — Semiprofissional | F3 — Avançado |
| Preço | ||
| Preço (€) | 699.95 € | ~200–450 € |
| Preço atualizado em | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificações universais | ||
| Dimensões (L×P×A) (cm) | 13 × 18 × 37 cm | 12 × 21.5 × 36.3 cm |
| Peso (kg) | 6 kg | 5.6 kg |
| Potência (W) | 130 W | 310 W |
| Tensão (V) | 220 V | — |
| Especificações da categoria | ||
| Tipo de mós | Planas | Planas |
| Diâmetro das mós (mm) | 54 mm | 55 mm |
| Single dose | Não | Sim |
| Métodos cobertos | Espresso, Prensa francesa | Espresso, Café coado |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Contínua (stepless) |
| Material das mós | Cerâmica | Aço temperado |
| Acionamento | Elétrica | Elétrica |
| Capacidade do funil (g) | 300 g | 150 g |
As diferenças que importam
- Métodos cobertos: Forté AP Espresso, Prensa francesa · Mignon Zero 55s Espresso, Café coado
- Tipo de ajuste: Forté AP Escalonada · Mignon Zero 55s Contínua (stepless)
- Material das mós: Forté AP Cerâmica · Mignon Zero 55s Aço temperado
Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.