Eureka Mignon Zero 55s
O CoffeeSpecs não vende nem mostra preços de lojas: confira o preço onde você compra.
A Mignon Zero 55s é o modelo de dose única da linha Mignon com mós de 55 mm, apresentado pela Eureka como "nova entrada na linha de dose única". Usa as mesmas mós planas em aço temperado de 55 mm e o mesmo sistema de ajuste stepless micrométrico dos modelos Specialità, mas o reservatório superior é pensado para ser preenchido dose a dose: a capacidade declarada é de 150 g, menos da metade dos 300 g da Specialità.
O motor gira a 1350 rotações por minuto com um consumo de 310 watts, valores idênticos aos da Specialità. O acionamento da moagem, diferente dos modelos com display, é declarado como manual, sem contador de doses nem programas memorizados. As dimensões declaradas são 363 mm de altura, 120 mm de largura e 215 mm de profundidade, para um peso de 5,6 kg.
A produtividade declarada é de 1,8-2,5 para o espresso e 2,5-3,5 para o coado, a mesma faixa indicada para a Specialità, confirmando que as mós de 55 mm cobrem os dois usos. O fabricante não especifica a retenção em gramas, o número de posições de ajuste nem a tensão de alimentação para este modelo.
Especificações técnicas
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensões da máquina | 12 × 21,5 × 36,3 cm | site do fabricante |
| Peso | 5,6 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 310 W | site do fabricante |
| Tipo de mós | Planas | Declarado pela marca |
| Diâmetro das mós | 55 mm | Declarado pela marca |
| Single dose | Sim | Declarado pela marca |
| Métodos cobertos | Espresso, Café coado | Declarado pela marca |
| Tipo de ajuste | Contínua (stepless) | Declarado pela marca |
| Material das mós | Aço temperado | Declarado pela marca |
| Acionamento | Elétrica | Declarado pela marca |
| Capacidade do funil | 150 g | Declarado pela marca |
Prós e contras
A favor
- Pensado para a dose única, com reservatório reduzido a 150 g
- Mesmas mós planas de 55 mm em aço temperado dos modelos Specialità
- Ajuste stepless micrométrico, sem cliques
Máquinas semelhantes para avaliar
Outros produtos Eureka
Receitas que esta moagem cobre
Todas as receitas →Escolhidas entre os métodos que o fabricante declara cobrir, não pela categoria.
Espresso
Sete gramas, vinte e cinco segundos, vinte e cinco mililitros: o espresso italiano tem um regulamento escrito, e é este.
- Dose
- 7 g
Ristretto
A mesma dose do espresso, menos água na xícara. Nenhuma fonte institucional fixa o volume: aqui está só o que é documentado.
- Dose
- 7 g
Cappuccino
25 ml de espresso e 100 ml de leite vaporizado, em uma xícara de 150–160 ml. O cappuccino também tem regulamento.
- Dose
- 7 g
Caffè macchiato
Um espresso e uma mancha de leite. Quanto leite, exatamente? Nenhuma fonte declara — e nós não inventamos.
- Dose
- 7 g
Café americano
Um espresso alongado com água quente. A quantidade de água não é fixada por nenhum padrão: muda de país para país e de bar para bar.
- Dose
- 7 g
Caffè shakerato
Espresso duplo, xarope de açúcar e gelo na coqueteleira. Não tem regulamento: tem receita de escola.
Le alternative a catalogo
Scelte dalla fascia d'uso e dall'ingombro dichiarati, non dal prezzo: i prezzi non li pubblichiamo.
Mais simples, nível de entrada
O próximo passo