DF Grinders DF54
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A DF54 é a menor dos moedores de dose única da DF Grinders: mós planas de 54 mm, feitas sob medida, disponíveis em aço inoxidável sem revestimento ou com revestimento Red Titanium (TiCN). É o modelo de entrada da linha, o que se percebe pelas mós e pelo motor menores: a mesma qualidade prosumer das irmãs DF64 e DF83, num formato menor.
O funil tem apenas 25 g: carrega-se o peso de grãos necessário café a café, sem manter uma reserva. O conduto de saída, ampliado na versão mais recente, reduz ainda mais os resíduos que ficam presos, enquanto um declumper em aço inoxidável e uma sonda ionizadora reposicionada ao redor do conduto interno reduzem grumos e eletricidade estática no pó. A regulagem da moagem é contínua e micrométrica, sem cliques fixos.
Cobre espresso, pour over e prensa francesa com o mesmo conjunto de mós, então trocar de método exige ajustar a granulometria do zero. É para quem quer começar a moer em dose única sem precisar das mós maiores das irmãs; quem trabalha volumes maiores ou quer um funil com reserva encontra mais adequada a DF64 ou um moedor tradicional.
Especificações técnicas
| Parâmetro | Valor | Fonte |
|---|---|---|
| Dimensões da máquina | 11 × 19 × 29,7 cm | site do fabricante |
| Peso | 4,7 kg | site do fabricante |
| Alimentação | 110-120 V / 150 W | site do fabricante |
| Tipo de mós | Planas | Declarado pela marca |
| Diâmetro das mós | 54 mm | Declarado pela marca |
| Single dose | Sim | Declarado pela marca |
| Métodos cobertos | Espresso, Pour over, Prensa francesa | Declarado pela marca |
| Tipo de ajuste | Micrométrica | Declarado pela marca |
| Material das mós | Aço inoxidável | Declarado pela marca |
| Acionamento | Elétrica | Declarado pela marca |
| Rotação do motor | 1400 rpm | Declarado pela marca |
| Capacidade do funil | 25 g | Declarado pela marca |
Prós e contras
A favor
- Mós de 54 mm feitas sob medida, à escolha entre aço inox sem revestimento e revestimento Red Titanium (TiCN)
- Declumper em aço inoxidável e sonda ionizadora reposicionada para reduzir grumos e eletricidade estática fonte
- Regulagem contínua e micrométrica da moagem, sem cliques fixos
- Ponto de entrada da linha DF Grinders, com mós de 54 mm e um motor menor que o das irmãs DF64 e DF83 fonte
A considerar
- Funil de apenas 25 g: precisa ser recarregado a cada dose, sem reserva de grãos pronta
- Motor de 150 W, o menor da linha DF Grinders: menos potente que as irmãs DF64 e DF83 fonte
- As mesmas mós cobrem do espresso à prensa francesa: trocar de método exige ajustar a moagem do zero
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Atualizações desta ficha e notas do fabricante
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Preço atualizado
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Ficha publicada



