PUQpress

PUQpress é o tamper automático para espresso fabricado pela Barista Technology BV, empresa holandesa com sede em Vlaardingen (perto de Roterdã) e um escritório em Amsterdã. A página oficial da empresa declara “Since 2011.” como ano de partida, quando o fundador Laurens Pluimers construiu o primeiro protótipo. Projeto mecânico e eletrônico, produção dos componentes, montagem, testes e controle de qualidade são feitos internamente, na fábrica de Vlaardingen.

A marca pela qual a empresa é mais conhecida continua sendo PUQpress, o tamper automático de balcão disponível em vários modelos (entre eles Mini, Q e Pro), além de versões integradas pensadas para moedores de café específicos. Nos últimos anos a Barista Technology ampliou sua linha para além do tamping, com a ferramenta de distribuição Prep Navigator, sob o guarda-chuva de marca mais amplo “PUQ”, sobre o qual o site oficial declara que “PUQ é a marca pela qual somos mais conhecidos. Começou como PUQ Press.” Os produtos estão presentes em cafeterias de mais de 70 países, segundo a empresa.