Baratza Forté AP vs Fiorenzato AllGround Classic
Technischer Vergleich · Universalmühlen
AllGround Classic liegt bei Mahlscheibendurchmesser vorn; darüber hinaus unterscheiden sich die beiden in Mahlgradverstellung und Mahlwerkmaterial — eine Frage der Bauweise, keine Rangfolge. Im technischen Index der Kategorie liegt AllGround Classic auf Platz 4 von 21, Forté AP auf Platz 12.
| Parameter |
Forté AP
Baratza
F4 · Semi-professionell
|
AllGround Classic
Fiorenzato
F3 · Avanciert
|
|---|---|---|
| Identität | ||
| Einsatzklasse | F4 — Semi-professionell | F3 — Avanciert |
| Preis | ||
| Preis (€) | 699.95 € | ~450–1000 € |
| Preis aktualisiert am | 09/2026 | 09/2026 |
| Allgemeine Spezifikationen | ||
| Abmessungen (B×T×H) (cm) | 13 × 18 × 37 cm | — |
| Gewicht (kg) | 6 kg | 9 kg |
| Leistung (W) | 130 W | 250 W |
| Spannung (V) | 220 V | — |
| Kategoriespezifikationen | ||
| Mahlwerkstyp | Scheibenmahlwerk | Scheibenmahlwerk |
| Mahlscheibendurchmesser (mm) | 54 mm | 64 mm |
| Single Dosing | Nein | Nein |
| Abgedeckte Brühmethoden | Espresso, French Press | — |
| Mahlgradverstellung | Gestuft | Mikrometrisch |
| Mahlwerkmaterial | Keramik | Stahl |
| Antrieb | Elektrisch | Elektrisch |
| Bohnenbehälter (g) | 300 g | 500 g |
Die Unterschiede, die zählen
- Mahlscheibendurchmesser: Forté AP 54 mm vs AllGround Classic 64 mm — AllGround Classic gewinnt (+19%)
- Mahlgradverstellung: Forté AP Gestuft · AllGround Classic Mikrometrisch
- Mahlwerkmaterial: Forté AP Keramik · AllGround Classic Stahl
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