Baratza Forté AP vs Fiorenzato AllGround Classic
Comparação técnica · Moedores multiuso
AllGround Classic está à frente em diâmetro das mós; além disso, as duas se distinguem por tipo de ajuste e material das mós, o que é uma escolha de projeto e não uma hierarquia. No índice técnico da categoria, AllGround Classic é 4º de 17, Forté AP 9º.
| Parâmetro |
Forté AP
Baratza
F4 · Semiprofissional
|
AllGround Classic
Fiorenzato
F3 · Avançado
|
|---|---|---|
| Identidade | ||
| Faixa de uso | F4 — Semiprofissional | F3 — Avançado |
| Preço | ||
| Preço (€) | 699.95 € | ~450–1000 € |
| Preço atualizado em | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificações universais | ||
| Dimensões (L×P×A) (cm) | 13 × 18 × 37 cm | — |
| Peso (kg) | 6 kg | 9 kg |
| Potência (W) | 130 W | 250 W |
| Tensão (V) | 220 V | — |
| Especificações da categoria | ||
| Tipo de mós | Planas | Planas |
| Diâmetro das mós (mm) | 54 mm | 64 mm |
| Single dose | Não | Não |
| Métodos cobertos | Espresso, Prensa francesa | — |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Micrométrica |
| Material das mós | Cerâmica | Aço |
| Acionamento | Elétrica | Elétrica |
| Capacidade do funil (g) | 300 g | 500 g |
As diferenças que importam
- Diâmetro das mós: Forté AP 54 mm vs AllGround Classic 64 mm — vence AllGround Classic (+19%)
- Tipo de ajuste: Forté AP Escalonada · AllGround Classic Micrométrica
- Material das mós: Forté AP Cerâmica · AllGround Classic Aço
Qual escolher
Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.