Baratza Forté AP vs Wilfa Uniform Evo
Technischer Vergleich · Universalmühlen
Wählen Sie Baratza Forté AP, wenn Sie eine robuste 6 kg schwere Mühle mit 54 mm Keramikmahlscheiben suchen, die hauptsächlich für Espresso und French Press optimiert ist. Wählen Sie Wilfa Uniform Evo, wenn Sie eine breite Extraktionsvielfalt mit 64 mm Edelstahlmahlscheiben und mikrometrischer Einstellung bevorzugen.
| Parameter |
Forté AP
Baratza
F4 · Semi-professionell
|
Uniform Evo
Wilfa
F4 · Semi-professionell
|
|---|---|---|
| Auszeichnungen | — | |
| Identität | ||
| Einsatzklasse | F4 — Semi-professionell | F4 — Semi-professionell |
| Preis | ||
| Preis (€) | 699.95 € | ~200–450 € |
| Preis aktualisiert am | 09/2026 | 09/2026 |
| Allgemeine Spezifikationen | ||
| Abmessungen (B×T×H) (cm) | 13 × 18 × 37 cm | — |
| Gewicht (kg) | 6 kg | 1.7 kg |
| Leistung (W) | 130 W | 150 W |
| Spannung (V) | 220 V | — |
| Kategoriespezifikationen | ||
| Mahlwerkstyp | Scheibenmahlwerk | Scheibenmahlwerk |
| Mahlscheibendurchmesser (mm) | 54 mm | 64 mm |
| Single Dosing | Nein | — |
| Abgedeckte Brühmethoden | Espresso, French Press | Türkisch, Espresso, Handfilter, Filterkaffee, French Press |
| Mahlgradverstellung | Gestuft | Mikrometrisch |
| Anzahl Stufen | — | 41 |
| Mahlwerkmaterial | Keramik | Edelstahl |
| Antrieb | Elektrisch | Elektrisch |
| Bohnenbehälter (g) | 300 g | 150 g |
CoffeeSpecs-Auszeichnungen
Keine Auszeichnungen in dieser Klasse.
Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis Semi-professionell
Bestes Verhältnis von technischer Punktzahl und Preis unter den 5 Datenblättern der Kategorie Universalmühlen (Klasse: semi-professionell): technische Punktzahl 51/100. Als Preis dient die geschätzte Spanne des Datenblatts.
Wie wir Auszeichnungen vergeben →Niedrigste Preisspanne Semi-professionell
Die niedrigste geschätzte Preisspanne unter den Datenblättern der Kategorie Universalmühlen (Klasse: semi-professionell): 200–450 €. Eine Schätzung der Redaktion, kein Verkaufspreis.
Wie wir Auszeichnungen vergeben →Die Unterschiede, die zählen
- Material und Durchmesser der Mahlscheiben: Baratza verwendet 54 mm Keramikmahlscheiben, während Wilfa mit größeren 64 mm Edelstahlmahlscheiben ausgestattet ist.
- Vielseitigkeit der Extraktion: Wilfa deckt ein breiteres Spektrum ab (Türkisch, Pour Over, Filterkaffee, Espresso und French Press), während sich Baratza auf Espresso und French Press konzentriert.
- Einstellsystem: Die Forté AP verfügt über ein gerastertes System, im Gegensatz zur mikrometrischen Einstellung mit 41 Stufen bei der Wilfa Uniform Evo.
- Gewicht und Kapazität: Das Baratza-Modell ist deutlich schwerer (6 kg gegenüber 1,7 kg) und verfügt über einen Bohnenbehälter mit doppelter Kapazität (300 g im Vergleich zu 150 g bei Wilfa).
Welche wählen
Wähle Forté AP, wenn…
Wählen Sie Baratza Forté AP, wenn Sie eine Mühle mit einem großen 300-g-Bohnenbehälter und einer schweren 6-kg-Konstruktion für mehr Stabilität benötigen. Ihre gerasterte Einstellung und die 54 mm Keramikmahlscheiben eignen sich für alle, die sich auf Espresso und French Press im semiprofessionellen Bereich konzentrieren.
Wähle Uniform Evo, wenn…
Wählen Sie Wilfa Uniform Evo, wenn Sie von türkischem Kaffee über Pour Over bis hin zur French Press alles abdecken möchten. Die flachen 64 mm Edelstahlmahlscheiben in Kombination mit einer mikrometrischen Einstellung (41 Stufen) bieten höhere Präzision in einem kompakten 1,7-kg-Format mit einem 150-g-Bohnenbehälter.
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