Bezzera Unica vs Rancilio Silvia
Technischer Vergleich · Einkreiser
Unica und Silvia sind beide Einkreiser mit Vibrationspumpe und manueller Dampflanze. Sie unterscheiden sich bei der Kontrolle von Temperatur und Druck: Die Unica hat PID und Manometer, die Silvia keins von beiden.
| Parameter |
Unica
Bezzera
F3 · Avanciert
|
Silvia
Rancilio
F2 · Fortgeschritten
|
|---|---|---|
| Identität | ||
| Einsatzklasse | F3 — Avanciert | F2 — Fortgeschritten |
| Preis | ||
| Preis (€) | ~1000–2200 € | ~450–1000 € |
| Preis aktualisiert am | 09/2026 | 09/2026 |
| Allgemeine Spezifikationen | ||
| Abmessungen (B×T×H) (cm) | 25 × 42.5 × 37.5 cm | 23.5 × 29 × 34 cm |
| Gewicht (kg) | 18.5 kg | 14 kg |
| Leistung (W) | 1350 W | 1150 W |
| Spannung (V) | 220 V | 220 V |
| Kategoriespezifikationen | ||
| Kesselbauart | Einkreiser | Einkreiser |
| Siebträgerdurchmesser (mm) | — | 58 mm mm |
| PID-Steuerung | Ja | Nein |
| Pumpentyp | Vibrationspumpe | Vibrationspumpe |
| Wassertankvolumen (l) | 3 l | 2 l |
| Dampflanze | Manuelle Dampflanze | Manuelle Dampflanze |
| Manometer | Ja | Nein |
Die Unterschiede, die zählen
- PID: ja bei der Unica, nein bei der Silvia → bei der Silvia regelt keine eigene Steuerung die Temperatur.
- Manometer: ja bei der Unica, nein bei der Silvia → bei der Silvia lässt sich der Druck nicht ablesen.
- Tank: 3 l gegenüber 2 l → ein Liter mehr bis zum Nachfüllen.
- Maße: 42,5 cm Tiefe und 18,5 kg gegenüber 29 cm und 14 kg → die Silvia passt auf eine 30 cm tiefe Fläche.
Welche wählen
Wähle Unica, wenn…
Die Unica passt, wenn ein PID die Temperatur regeln und ein Manometer den Druck zeigen soll und pro Session mehrere Getränke anfallen, dank 3-Liter-Tank. Der Preis dafür ist Platz: 42,5 cm Tiefe und 18,5 kg.
Wähle Silvia, wenn…
Die Silvia passt, wenn die Arbeitsfläche klein ist oder die Maschine oft bewegt wird: 23,5 × 29 × 34 cm und 14 kg. Man arbeitet ohne PID und ohne Manometer, mit einem 2-Liter-Tank, der früher nachgefüllt werden muss.
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