Kees van der Westen Speedster vs La Spaziale S1 Vivaldi II
Comparación técnica · Doble caldera
Speedster y S1 Vivaldi II no juegan en la misma liga: una diferencia de precio de once veces separa una máquina de bar profesional de una doble caldera semiprofesional para casa. Compararlas ficha a ficha se pierde lo importante; lo que importa es a quién sirve cada una.
| Parámetro |
Speedster
Kees van der Westen
F5 · Profesional
|
S1 Vivaldi II
La Spaziale
F4 · Semi-profesional
|
|---|---|---|
| Identidad | ||
| Nivel de uso | F5 — Profesional | F4 — Semi-profesional |
| Precio | ||
| Precio (€) | ~11000–25000 € | ~1000–2200 € |
| Precio actualizado el | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificaciones universales | ||
| Dimensiones (An×P×Al) (cm) | — | 41.5 × 41.5 × 38.5 cm |
| Peso (kg) | 45 kg | 28 kg |
| Tensión (V) | 220 V | — |
| Especificaciones de categoría | ||
| Arquitectura de caldera | Doble caldera | Doble caldera |
| Diámetro del portafiltro (mm) | — | 53 mm mm |
| Control PID | Sí | — |
| Presión de extracción (bar) | 9 bar | — |
| Tipo de bomba | Rotativa | Rotativa |
| Preinfusión | Pasiva por muelle | Programable |
| Válvula de 3 vías | Sí | Sí |
| Tipo de grupo | Grupo saturado | E61 |
| Material de la caldera | Acero inoxidable | — |
| Lanza de vapor | Lanza de vapor manual | Lanza de vapor manual |
| Conectable a la red de agua | Sí | Sí |
| Manómetro | Sí | Sí |
Las diferencias que importan
- Preinfusión: Speedster pasiva por muelle, mecánica · S1 Vivaldi II programable
- Tipo de grupo: Speedster grupo saturado · S1 Vivaldi II E61
- Peso: Speedster 45 kg, pensada para una barra fija · S1 Vivaldi II 28 kg
Cuál elegir
Elige Speedster si…
Speedster está construida para una barra que trabaja todo el día: grupo saturado, bomba rotativa, caldera de acero inoxidable, 45 kg de masa térmica estable bajo una avalancha de pedidos. La preinfusión pasiva por muelle es mecánica, no un ajuste que se programa.
Elige S1 Vivaldi II si…
S1 Vivaldi II trae el grupo E61 y la preinfusión programable en un cuerpo de 28 kg, por una fracción del precio de Speedster — la elección sensata para quien quiere una doble caldera seria sin llevar un negocio.
Dónde comprar
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