Kees van der Westen Speedster vs La Spaziale S1 Vivaldi II
Comparação técnica · Caldeira dupla
Speedster e S1 Vivaldi II não jogam na mesma categoria: uma diferença de preço de onze vezes separa uma máquina de bar profissional de uma dupla caldeira semiprofissional para casa. Compará-las especificação por especificação perde o ponto; o que importa é a quem cada uma serve.
| Parâmetro |
Speedster
Kees van der Westen
F5 · Profissional
|
S1 Vivaldi II
La Spaziale
F4 · Semiprofissional
|
|---|---|---|
| Identidade | ||
| Faixa de uso | F5 — Profissional | F4 — Semiprofissional |
| Preço | ||
| Preço (€) | ~11000–25000 € | ~1000–2200 € |
| Preço atualizado em | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificações universais | ||
| Dimensões (L×P×A) (cm) | — | 41.5 × 41.5 × 38.5 cm |
| Peso (kg) | 45 kg | 28 kg |
| Tensão (V) | 220 V | — |
| Especificações da categoria | ||
| Arquitetura da caldeira | Caldeira dupla | Caldeira dupla |
| Diâmetro do porta-filtro (mm) | — | 53 mm mm |
| Controle PID | Sim | — |
| Pressão de extração (bar) | 9 bar | — |
| Tipo de bomba | Rotativa | Rotativa |
| Pré-infusão | Passiva por mola | Programável |
| Válvula de 3 vias | Sim | Sim |
| Tipo de grupo | Grupo saturado | E61 |
| Material da caldeira | Aço inoxidável | — |
| Vaporizador | Vaporizador manual | Vaporizador manual |
| Conectável à rede de água | Sim | Sim |
| Manômetro | Sim | Sim |
As diferenças que importam
- Pré-infusão: Speedster passiva por mola, mecânica · S1 Vivaldi II programável
- Tipo de grupo: Speedster grupo saturado · S1 Vivaldi II E61
- Peso: Speedster 45 kg, pensada para um balcão fixo · S1 Vivaldi II 28 kg
Qual escolher
Escolha Speedster se…
A Speedster é feita para um balcão que roda o dia inteiro: grupo saturado, bomba rotativa, caldeira de aço inoxidável, 45 kg de massa térmica estável sob uma sequência de pedidos. A pré-infusão passiva por mola é mecânica, não um ajuste programável.
Escolha S1 Vivaldi II se…
A S1 Vivaldi II traz o grupo E61 e a pré-infusão programável em um corpo de 28 kg, por uma fração do preço da Speedster — a escolha sensata para quem quer uma dupla caldeira séria sem tocar um bar comercial.
Onde comprar
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