Arábica · Indonesia
Java
Variedad autóctona etíope convertida en indonesia: alta, con granos grandes, tolerante a la enfermedad de la cereza y poco exigente en abonado.
Preguntas frecuentes
¿Es el Java resistente a la roya del café?
Resistencia declarada: Sensible.
Cómo crece
Altitud de cultivodesde 1600 m
Resistencia a enfermedadesSensible
RendimientoMedio
Potenziale in tazzaMuy buena
Variedad autóctona etíope de la población Abisinia. Llevada a Java por los holandeses a principios del siglo XIX, después a Camerún, donde Bouharmont reconoció su tolerancia a la CBD y la liberó entre 1980 y 1990. En Centroamérica desde 1991, reconocida oficialmente en Panamá en 2016.
Dónde se cultiva
Coltivata anche in:
Fuentes
Altitud, perfil en taza y puntuaciones describen el comportamiento típico de la variedad: cada lote depende de la cosecha, el suelo, el procesado y el tueste. Los datos sin fuente verificada no se publican.