Baratza Encore ESP vs ECM S-Manuale 64
Comparaison technique · Moulins à espresso
Choisissez le Baratza Encore ESP si vous cherchez un moulin compact pour alterner espresso et filtre grâce au réglage à 40 crans. Choisissez l'ECM S-Manuale 64 si vous préparez exclusivement de l'espresso et avez besoin du réglage continu et de meules de 64 mm.
| Paramètre |
Encore ESP
Baratza
F2 · Intermédiaire
|
S-Manuale 64
ECM
F2 · Intermédiaire
|
|---|---|---|
| Distinctions | — | |
| Identité | ||
| Catégorie d'usage | F2 — Intermédiaire | F2 — Intermédiaire |
| Prix | ||
| Prix (€) | 179.95 € | ~450–1000 € |
| Prix mis à jour le | 09/2026 | 09/2026 |
| Spécifications universelles | ||
| Dimensions (L×P×H) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | 15 × 24.5 × 41.5 cm |
| Poids (kg) | 3.1 kg | 6.9 kg |
| Puissance (W) | 70 W | 450 W |
| Tension (V) | 220 V | 230 V |
| Spécifications de catégorie | ||
| Type de meules | Coniques | — |
| Diamètre des meules (mm) | 40 mm | 64 mm |
| Single dose | Non | Non |
| Méthodes couvertes | Espresso, Café filtre | Espresso |
| Type de réglage | Crantée | Sans crans |
| Nombre de crans | 40 | — |
| Matériau des meules | Acier trempé | Acier inoxydable |
| Entraînement | Électrique | Électrique |
| Vitesse du moteur (rpm) | — | 1400 rpm |
| Capacité de la trémie (g) | 300 g | 500 g |
Distinctions CoffeeSpecs
Meilleur rapport qualité/prix Intermédiaire
Meilleur équilibre entre score technique et prix parmi les 6 fiches de la catégorie Moulins à espresso (niveau intermédiaire) : prix catalogue de 180 €, score technique 31/100.
Comment nous attribuons les distinctions →Aucune distinction dans cette catégorie.
Les différences qui comptent
- Réglage de la mouture : Le Baratza Encore ESP utilise un système cranté (40 crans), tandis que l'ECM S-Manuale 64 offre un réglage continu (stepless).
- Méthodes d'extraction : Le Baratza couvre l'espresso et le filtre américain ; l'ECM est optimisé exclusivement pour l'espresso.
- Meules : Le Baratza est équipé de meules coniques de 40 mm en acier trempé ; l'ECM utilise des meules de 64 mm en acier inoxydable.
- Moteur et dimensions : L'ECM est plus imposant et puissant, avec un moteur de 450 W, un poids de 6,9 kg et une trémie de 500 g, contre 70 W, 3,1 kg et 300 g pour le Baratza.
Lequel choisir
Choisissez Encore ESP si…
Choisissez le Baratza Encore ESP si vous avez besoin de polyvalence pour l'espresso et le café filtre américain, en profitant de meules coniques de 40 mm et d'un faible encombrement (poids de 3,1 kg seulement).
Choisissez S-Manuale 64 si…
Choisissez l'ECM S-Manuale 64 si l'objectif est la précision maximale pour l'espresso, grâce au réglage continu (stepless), au moteur de 450 W et aux grandes meules en acier inoxydable de 64 mm dans un corps de 6,9 kg.
Où l'acheter
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