Baratza Encore vs Wilfa Uniform Evo
Comparaison technique · Moulins polyvalents
Encore et Uniform Evo ne sont pas des concurrents directs : classes d'usage éloignées (F1 vs F4). Encore constitue le choix d'entrée de gamme ; Uniform Evo offre plus de capacités dans une catégorie supérieure. À évaluer selon le budget, pas en duel direct.
| Paramètre |
Encore
Baratza
F1 · Débutant
|
Uniform Evo
Wilfa
F4 · Semi-professionnel
|
|---|---|---|
| Distinctions | — | |
| Identité | ||
| Catégorie d'usage | F1 — Débutant | F4 — Semi-professionnel |
| Prix | ||
| Prix (€) | 149.95 € | ~200–450 € |
| Prix mis à jour le | 09/2026 | 09/2026 |
| Spécifications universelles | ||
| Dimensions (L×P×H) (cm) | 13 × 15 × 34 cm | — |
| Poids (kg) | — | 1.7 kg |
| Puissance (W) | 70 W | 150 W |
| Tension (V) | 220 V | — |
| Spécifications de catégorie | ||
| Type de meules | Coniques | Plates |
| Diamètre des meules (mm) | 40 mm | 64 mm |
| Single dose | Non | — |
| Méthodes couvertes | Cold brew, Espresso | Turc, Espresso, Pour over, Café filtre, Cafetière à piston |
| Type de réglage | Crantée | Micrométrique |
| Nombre de crans | — | 41 |
| Matériau des meules | — | Acier inoxydable |
| Entraînement | Électrique | Électrique |
| Capacité de la trémie (g) | — | 150 g |
Distinctions CoffeeSpecs
Aucune distinction dans cette catégorie.
Meilleur rapport qualité/prix Semi-professionnel
Meilleur rapport performances/prix parmi les 5 machines Moulins polyvalents semi-professionnel (entre 2 000 et 5 000 €), avec un score technique de 51/100.
Comment nous attribuons les distinctions →Fourchette de prix la plus basse Semi-professionnel
La gamme de prix la plus basse parmi les machines Moulins polyvalents semi-professionnel (entre 2 000 et 5 000 €). C'est une estimation de positionnement, pas un prix de vente.
Comment nous attribuons les distinctions →Les différences qui comptent
- Diamètre des meules: Encore 40 mm vs Uniform Evo 64 mm — Uniform Evo l'emporte (+60%)
- Type de meules: Encore Coniques · Uniform Evo Plates
- Méthodes couvertes: Encore Cold brew, Espresso · Uniform Evo Turc, Espresso, Pour over, Café filtre, Cafetière à piston
- Type de réglage: Encore Crantée · Uniform Evo Micrométrique
Lequel choisir
Choisissez Uniform Evo si…
vous privilégiez diamètre des meules. C'est la plus performante de la catégorie.
Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.