DF est une famille de moulins single dose à meules plates et coniques fabriqués en Chine. La page officielle du DF64 sur dfgrinders.com indique « Manufactured in: China » et précise que les mêmes moulins sont autorisés à la vente sous d'autres marques, comme Turin, MiiCoffee, G-IOTA et Solo, identiques à l'exception du nom sur l'étiquette. Aucune page officielle ne donne le nom de l'usine ni d'année de fondation : dfgrinders.com écrit lui-même gérer la garantie en direct pour que le client n'ait pas affaire à des fabricants d'outre-mer. Un second site, df64coffee.com, se présente comme « DF64 Official Dealer » sans nommer le fabricant non plus.
dfgrinders.com se définit comme un revendeur en ligne consacré exclusivement aux moulins DF et travaille pour le marché américain : il expédie depuis un entrepôt à Carrollton, au Texas, et indique comme adresse postale une adresse à Mississauga, en Ontario (Canada). La garantie annoncée couvre pendant un an les défauts de matériaux et de fabrication en usage domestique normal, est gérée en interne et peut être portée à deux ou trois ans avec le Premium Protection Program. Les conditions posent des contraintes concrètes : usage exclusivement single dose avec des pauses de refroidissement entre les doses, nettoyage uniquement avec un chiffon sec, alimentation à la tension domestique américaine standard. Qui a acheté ailleurs doit s'adresser à son revendeur.
La gamme présentée sur le site comprend les DF54 (V4), DF64 Gen 2, DF64V Gen 3, DF83 (V3) et DF83V, à meules plates de 54, 64 et 83 mm, ainsi que le DC63 à meules coniques. Le corps est en aluminium à revêtement poudre ; la goulotte et le gobelet de dosage sont en plastique alimentaire, le soufflet en silicone et le couvercle en bois. Les meules de série sont en acier inoxydable ou en acier revêtu de carbonitrure de titane (Red Titanium), et pour les plateformes de 64 mm le site vend aussi des meules aftermarket LeBrew et SSP. Le site annonce une rétention proche de zéro grâce à une goulotte courte et directe, à une chambre de mouture inclinée et au soufflet, ainsi qu'un réglage de la mouture en continu.
