Questions fréquentes

Le Pache est-il résistant à la rouille du caféier ?

Résistance déclarée : Sensible.

Comment il pousse

Altitude de cultureà partir de 1300 m

Résistance aux maladiesSensible

RendementMoyen

Potenziale in tazzaBonne

Identifiée en1949

Mutation naturelle du Typica. Repérée en 1949 au Guatemala, dans la finca Brito à Santa Cruz Naranjo (Santa Rosa). Au Pérou, elle est conseillée au-dessus de 1400 mètres.

Où il est cultivé

Origine Guatemala

Espèce Arabica

Altitude de l'origine1300–2000 m

Récoltedéc · jan · fév · mar

Coltivata anche in:

Pérou

Généalogie

Dérive de :

Typica

Sources

• https://varieties.worldcoffeeresearch.org/varieties/pache

Dernière mise à jour : 12 sep 2026.

Altitude, profil en tasse et scores décrivent le comportement typique de la variété : chaque lot dépend de l'année, du sol, du traitement et de la torréfaction. Les données sans source vérifiée ne sont pas publiées.

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