Baratza Sette 30 vs Eureka Mignon Single Dose
Confronto tecnico · Macinacaffè da espresso
Scegli Baratza Sette 30 se cerchi un macinacaffè con campana tradizionale da 300 g per espresso e pour over. Scegli Eureka Mignon Single Dose se preferisci la regolazione continua e l'erogazione a singola dose (45 g) focalizzata sul solo espresso.
| Parametro |
Sette 30
Baratza
F3 · Avanzato
|
Mignon Single Dose
Eureka
F3 · Avanzato
|
|---|---|---|
| Identità | ||
| Fascia d'uso | F3 — Avanzato | F3 — Avanzato |
| Prezzo | ||
| Prezzo (€) | 279.95 € | ~450–1000 € |
| Prezzo aggiornato il | 09/2026 | 09/2026 |
| Specifiche universali | ||
| Dimensioni (L×P×A) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | 12.8 × 26 × 32.1 cm |
| Peso (kg) | 3.2 kg | 7.2 kg |
| Potenza (W) | 240 W | 320 W |
| Tensione (V) | 220 V | 220 V |
| Specifiche di categoria | ||
| Tipo di macine | Coniche | Piane |
| Diametro macine (mm) | 40 mm | 65 mm |
| Single dose | No | Sì |
| Metodi coperti | Espresso, Pour over | Espresso |
| Tipo di regolazione | A scatti | Continua (stepless) |
| Numero di scatti | 31 | — |
| Trazione | Elettrica | Elettrica |
| Giri motore (rpm) | — | 1650 rpm |
| Capacità campana (g) | 300 g | 45 g |
Le differenze che contano
- Macine: Il Sette 30 utilizza macine coniche da 40 mm, mentre il Mignon Single Dose monta macine piane più larghe, da 65 mm.
- Regolazione: Baratza offre un sistema a 31 scatti, mentre Eureka utilizza una regolazione continua (stepless).
- Destinazione d'uso: Il Sette 30 ha una campana da 300 g ed è testato per espresso e pour over. Il Mignon ha una campana ridotta (45 g) ed è limitato al solo espresso.
- Peso e Ingombro: Il Mignon pesa più del doppio (7.2 kg contro i 3.2 kg di Baratza) ma è più compatto in altezza (32.1 cm contro 41 cm).
- Prezzo: Baratza costa 279.95 €, mentre Eureka si colloca in una fascia notevolmente superiore (circa 450-1000 €).
Quale scegliere
Scegli Sette 30 se…
Scegli Baratza Sette 30 se il tuo budget è intorno ai 280 € e desideri la flessibilità di 31 scatti per passare dall'espresso al pour over con macine coniche da 40 mm.
Scegli Mignon Single Dose se…
Scegli Eureka Mignon Single Dose se vuoi macine piane da 65 mm, un motore più potente da 320 W (1650 rpm) e un setup dedicato alla singola dose (campana da 45 g) esclusivamente per l'espresso.
Dove si compra
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