Baratza Sette 30 vs Eureka Mignon Single Dose
Comparaison technique · Moulins à espresso
Choisissez le Baratza Sette 30 si vous cherchez un moulin avec une trémie classique de 300 g pour l'espresso et le pour over. Choisissez l'Eureka Mignon Single Dose si vous préférez un réglage continu et une trémie single dose (45 g) pour l'espresso uniquement.
| Paramètre |
Sette 30
Baratza
F3 · Avancé
|
Mignon Single Dose
Eureka
F3 · Avancé
|
|---|---|---|
| Identité | ||
| Catégorie d'usage | F3 — Avancé | F3 — Avancé |
| Prix | ||
| Prix (€) | 279.95 € | ~450–1000 € |
| Prix mis à jour le | 09/2026 | 09/2026 |
| Spécifications universelles | ||
| Dimensions (L×P×H) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | 12.8 × 26 × 32.1 cm |
| Poids (kg) | 3.2 kg | 7.2 kg |
| Puissance (W) | 240 W | 320 W |
| Tension (V) | 220 V | 220 V |
| Spécifications de catégorie | ||
| Type de meules | Coniques | Plates |
| Diamètre des meules (mm) | 40 mm | 65 mm |
| Single dose | Non | Oui |
| Méthodes couvertes | Espresso, Pour over | Espresso |
| Type de réglage | Crantée | Sans crans |
| Nombre de crans | 31 | — |
| Entraînement | Électrique | Électrique |
| Vitesse du moteur (rpm) | — | 1650 rpm |
| Capacité de la trémie (g) | 300 g | 45 g |
Les différences qui comptent
- Meules : Le Sette 30 utilise des meules coniques de 40 mm, tandis que le Mignon Single Dose est équipé de meules plates de 65 mm.
- Réglage : Baratza propose un système à 31 crans, tandis qu'Eureka utilise un réglage continu (stepless).
- Utilisation : Le Sette 30 a une trémie de 300 g et couvre l'espresso et le pour over. Le Mignon est conçu pour la dose unique (45 g) et est centré sur l'espresso.
- Poids et Encombrement : Le Mignon est plus de deux fois plus lourd (7.2 kg contre 3.2 kg) mais plus bas (32.1 cm contre 41 cm).
- Prix : Baratza coûte 279.95 €, alors qu'Eureka se situe dans une fourchette supérieure (~450-1000 €).
Lequel choisir
Choisissez Sette 30 si…
Choisissez le Baratza Sette 30 si votre budget est d'environ 280 € et que vous souhaitez la flexibilité de 31 crans pour passer de l'espresso au pour over avec des meules coniques de 40 mm.
Choisissez Mignon Single Dose si…
Choisissez l'Eureka Mignon Single Dose si vous voulez des meules plates de 65 mm, un moteur plus puissant de 320 W (1650 tr/min) et un système single dose (45 g) exclusivement pour l'espresso.
Où l'acheter
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