Baratza Sette 30 vs Eureka Mignon Single Dose
Comparação técnica · Moedores para espresso
Escolha o Baratza Sette 30 se procura um moedor com funil tradicional de 300 g para espresso e pour over. Escolha o Eureka Mignon Single Dose se prefere um ajuste contínuo e um sistema de dose única (45 g) focado apenas em espresso.
| Parâmetro |
Sette 30
Baratza
F3 · Avançado
|
Mignon Single Dose
Eureka
F3 · Avançado
|
|---|---|---|
| Identidade | ||
| Faixa de uso | F3 — Avançado | F3 — Avançado |
| Preço | ||
| Preço (€) | 279.95 € | ~450–1000 € |
| Preço atualizado em | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificações universais | ||
| Dimensões (L×P×A) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | 12.8 × 26 × 32.1 cm |
| Peso (kg) | 3.2 kg | 7.2 kg |
| Potência (W) | 240 W | 320 W |
| Tensão (V) | 220 V | 220 V |
| Especificações da categoria | ||
| Tipo de mós | Cônicas | Planas |
| Diâmetro das mós (mm) | 40 mm | 65 mm |
| Single dose | Não | Sim |
| Métodos cobertos | Espresso, Pour over | Espresso |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Contínua (stepless) |
| Número de passos | 31 | — |
| Acionamento | Elétrica | Elétrica |
| Rotação do motor (rpm) | — | 1650 rpm |
| Capacidade do funil (g) | 300 g | 45 g |
As diferenças que importam
- Mós: O Sette 30 utiliza mós cônicas de 40 mm, enquanto o Mignon Single Dose possui mós planas maiores de 65 mm.
- Ajuste: Baratza oferece um sistema de 31 passos; Eureka utiliza um ajuste contínuo (stepless).
- Uso: O Sette 30 tem um funil de 300 g e cobre espresso e pour over. O Mignon é projetado para dose única (45 g) e focado exclusivamente no espresso.
- Peso e Dimensões: O Mignon é mais que o dobro mais pesado (7.2 kg contra 3.2 kg), mas é mais baixo (32.1 cm contra 41 cm).
- Preço: Baratza custa 279.95 €, enquanto a Eureka se posiciona numa faixa bastante superior (~450-1000 €).
Qual escolher
Escolha Sette 30 se…
Escolha o Baratza Sette 30 se o seu orçamento é de cerca de 280 € e deseja a flexibilidade de 31 passos para alternar entre espresso e pour over com mós cônicas de 40 mm.
Escolha Mignon Single Dose se…
Escolha o Eureka Mignon Single Dose se deseja mós planas de 65 mm, um motor mais potente de 320 W (1650 rpm) e um sistema de dose única (funil de 45 g) exclusivo para espresso.
Onde comprar
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