La Pavoni Cellini Classic vs Sanremo Cube R
Confronto tecnico · Scambiatore di calore
Cellini Classic e Cube R sono due scambiatori di calore: la prima si riempie a serbatoio, la seconda si collega alla rete idrica e ha pompa rotativa e PID. La differenza che decide è come arriva l'acqua in macchina.
| Parametro |
Cellini Classic
La Pavoni
F3 · Avanzato
|
Cube R
Sanremo
F4 · Semi-professionale
|
|---|---|---|
| Identità | ||
| Anno di lancio | — | 2021 |
| Fascia d'uso | F3 — Avanzato | F4 — Semi-professionale |
| Prezzo | ||
| Prezzo (€) | 1559 € | ~2200–5000 € |
| Prezzo aggiornato il | — | 09/2026 |
| Specifiche universali | ||
| Dimensioni (L×P×A) (cm) | 29.5 × 43 × 37 cm | 33.6 × 32.3 × 37.1 cm |
| Peso (kg) | 23 kg | 27.7 kg |
| Potenza (W) | 1400 W | 1500 W |
| Tensione (V) | — | 230 V |
| Specifiche di categoria | ||
| Architettura caldaia | Scambiatore di calore (HX) | Scambiatore di calore (HX) |
| Diametro portafiltro (mm) | 58 mm mm | — |
| Controllo PID | — | Sì |
| Pressione massima pompa (bar) | 15 bar | — |
| Tipo di pompa | A vibrazione | Rotativa |
| Pre-infusione | — | Passiva a molla |
| Tipo di gruppo | E61 | Termosifone |
| Materiale caldaia | Rame | Acciaio inox |
| Capacità serbatoio (l) | 2,9 l | 1,8 l |
| Lancia vapore | Lancia manuale | — |
| Collegabile alla rete idrica | No | Sì |
| Manometro | Sì | — |
Le differenze che contano
- Acqua: serbatoio da 2,9 l contro collegamento alla rete idrica (serbatoio da 1,8 l) → la Cube R non va rabboccata quando è allacciata.
- Pompa: a vibrazione contro rotativa → la Cube R è pensata per l'allacciamento fisso, la Cellini Classic per il serbatoio.
- Gruppo: E61 contro termosifone → due soluzioni costruttive diverse per la stessa architettura a scambiatore.
- Ingombro: 29,5 × 43 cm e 23 kg contro 33,6 × 32,3 cm e 27,7 kg → la Cube R è meno profonda di 10 cm ma più larga e più pesante.
Quale scegliere
Scegli Cellini Classic se…
Per chi vuole un E61 con caldaia in rame e versa l'acqua a mano: nessun allacciamento, la macchina sta dove c'è una presa. Si accetta di rabboccare il serbatoio, comunque il più grande dei due.
Scegli Cube R se…
Per chi può portare un attacco dell'acqua dietro la macchina e vuole una pompa rotativa con PID. Si rinuncia all'E61, perché il gruppo è a termosifone, e senza allacciamento il serbatoio è più piccolo.
Dove si compra
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