Baratza Encore vs Baratza Forté AP

Comparação técnica · Moedores multiuso

Em resumo

Encore e Forté AP não são concorrentes diretos: faixas de uso distantes (F1 vs F4). Encore é a escolha de entrada; Forté AP oferece mais capacidade em uma faixa superior. Avalie pelo orçamento, não como comparação direta.

Parâmetro
Baratza Encore Encore Baratza F1 · Entrada
Baratza Forté AP Forté AP Baratza F4 · Semiprofissional
Identidade
Faixa de uso F1 — Entrada F4 — Semiprofissional
Preço
Preço (€) 149.95 € 699.95 €
Preço atualizado em 09/2026 09/2026
Especificações universais
Dimensões (L×P×A) (cm) 13 × 15 × 34 cm 13 × 18 × 37 cm
Peso (kg) 6 kg
Potência (W) 70 W 130 W
Tensão (V) 220 V 220 V
Especificações da categoria
Tipo de mós Cônicas Planas
Diâmetro das mós (mm) 40 mm 54 mm
Single dose Não Não
Métodos cobertos Cold brew, Espresso Espresso, Prensa francesa
Tipo de ajuste Escalonada Escalonada
Material das mós Cerâmica
Acionamento Elétrica Elétrica
Capacidade do funil (g) 300 g

As diferenças que importam

  • Diâmetro das mós: Encore 40 mm vs Forté AP 54 mm — vence Forté AP (+35%)
  • Tipo de mós: Encore Cônicas · Forté AP Planas
  • Métodos cobertos: Encore Cold brew, Espresso · Forté AP Espresso, Prensa francesa

Qual escolher

Escolha Forté AP se…

você prioriza diâmetro das mós.

Ver a ficha Forté AP →

Questo confronto rimanda alle due schede, dove trovi i dati completi e i link ufficiali.