Baratza Sette 270 vs DF Grinders DF83 V3

Comparação técnica · Moedores para espresso

Em resumo

Escolha o Baratza Sette 270 se preferir um tamanho compacto (3,2 kg) e ajuste rápido de 31 passos para mós cônicas de 40 mm. Escolha o DF Grinders DF83 V3 se buscar a precisão do ajuste micrométrico em mós planas de 83 mm e maior versatilidade de métodos.

Parâmetro
Baratza Sette 270 Sette 270 Baratza F3 · Avançado
DF Grinders DF83 V3 DF83 V3 DF Grinders F3 · Avançado
Reconhecimentos —
Identidade
Faixa de uso F3 — Avançado F3 — Avançado
Preço
Preço (€) 349.95 € ~450–1000 €
Preço atualizado em 09/2026 09/2026
Especificações universais
Dimensões (L×P×A) (cm) 13 × 25 × 41 cm 15 × 24.9 × 45 cm
Peso (kg) 3.2 kg 10.8 kg
Potência (W) 240 W 550 W
Tensão (V) 220 V 110 V
Especificações da categoria
Tipo de mós Cônicas Planas
Diâmetro das mós (mm) 40 mm 83 mm
Single dose Não Não
Métodos cobertos Espresso, Pour over Espresso, Pour over, Prensa francesa
Tipo de ajuste Escalonada Micrométrica
Número de passos 31 —
Material das mós — Aço inoxidável
Acionamento Elétrica Elétrica
Rotação do motor (rpm) — 1400 rpm
Capacidade do funil (g) 300 g 225 g

Reconhecimentos CoffeeSpecs

Sette 270

Nenhum reconhecimento nesta faixa.

DF83 V3

Melhor custo-benefício Avançado

Best balance of technical score and price among the 14 sheets in the Espresso grinders category (advanced tier): technical score 100/100. The price used is the sheet's estimated range.

Como atribuímos os reconhecimentos →

As diferenças que importam

  • Mós: O Baratza Sette 270 usa mós cônicas de 40 mm, enquanto o DF83 V3 possui mós planas de aço inoxidável de 83 mm.
  • Ajuste: O modelo A utiliza um sistema por etapas (31 passos), diferentemente do modelo B, que oferece ajuste micrométrico contínuo.
  • Tamanho e potência: O DF83 V3 é significativamente mais pesado e potente (10,8 kg; 550 W) em comparação com o Sette 270 (3,2 kg; 240 W).
  • Versatilidade: Ambos cobrem espresso e pour over, mas o DF83 V3 também inclui French press.
  • Funil: O Baratza tem uma capacidade ligeiramente maior (300 g) do que o DF Grinders (225 g).

Qual escolher

Escolha Sette 270 se…

Escolha o Baratza Sette 270 se o espaço for limitado e você preferir a conveniência de um sistema de 31 passos. Pesando apenas 3,2 kg com 240 W de potência, oferece um perfil estreito, enquanto o funil de 300 g garante boa autonomia para espresso e pour over.

Ver a ficha Sette 270 →

Escolha DF83 V3 se…

Escolha o DF Grinders DF83 V3 se o objetivo for maximizar a precisão da moagem. As mós planas de aço inoxidável de 83 mm, impulsionadas por um motor de 550 W (1400 rpm), juntamente com o ajuste micrométrico, lidam com espresso, pour over e French press numa base robusta de 10,8 kg.

Ver a ficha DF83 V3 →

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