Baratza Sette 270 vs DF Grinders DF83 V3
Comparación técnica · Molinillos para espresso
Elige Baratza Sette 270 si prefieres un tamaño compacto (3,2 kg) y el ajuste rápido de 31 pasos para muelas cónicas de 40 mm. Elige DF Grinders DF83 V3 si buscas la precisión del ajuste micrométrico en muelas planas de 83 mm y mayor versatilidad de métodos.
| Parámetro |
Sette 270
Baratza
F3 · Avanzado
|
DF83 V3
DF Grinders
F3 · Avanzado
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|---|---|---|
| Reconocimientos | — | |
| Identidad | ||
| Nivel de uso | F3 — Avanzado | F3 — Avanzado |
| Precio | ||
| Precio (€) | 349.95 € | ~450–1000 € |
| Precio actualizado el | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificaciones universales | ||
| Dimensiones (An×P×Al) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | 15 × 24.9 × 45 cm |
| Peso (kg) | 3.2 kg | 10.8 kg |
| Potencia (W) | 240 W | 550 W |
| Tensión (V) | 220 V | 110 V |
| Especificaciones de categoría | ||
| Tipo de muelas | Cónicas | Planas |
| Diámetro de las muelas (mm) | 40 mm | 83 mm |
| Single dose | No | No |
| Métodos cubiertos | Espresso, Pour over | Espresso, Pour over, Prensa francesa |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Micrométrica |
| Número de pasos | 31 | — |
| Material de las muelas | — | Acero inoxidable |
| Tracción | Eléctrica | Eléctrica |
| Revoluciones del motor (rpm) | — | 1400 rpm |
| Capacidad de la tolva (g) | 300 g | 225 g |
Premios CoffeeSpecs
Ningún reconocimiento en este nivel.
Mejor relación calidad/precio Avanzado
Mejor equilibrio entre puntuación técnica y precio entre las 14 fichas de la categoría Molinillos para espresso (nivel avanzado): puntuación técnica 100/100. El precio considerado es el rango estimado de la ficha.
Cómo asignamos los premios →Las diferencias que importan
- Muelas: El Baratza Sette 270 emplea muelas cónicas de 40 mm, mientras que el DF83 V3 cuenta con muelas planas de acero inoxidable de 83 mm.
- Ajuste: El modelo A utiliza un sistema escalonado (31 pasos), a diferencia del modelo B que ofrece ajuste micrométrico continuo.
- Tamaño y potencia: El DF83 V3 es notablemente más pesado y potente (10,8 kg; 550 W) en comparación con el Sette 270 (3,2 kg; 240 W).
- Versatilidad: Ambos cubren espresso y pour over, pero el DF83 V3 también incluye French press.
- Tolva: El Baratza tiene una capacidad ligeramente mayor (300 g) que el DF Grinders (225 g).
Cuál elegir
Elige Sette 270 si…
Elige Baratza Sette 270 si el espacio es limitado y prefieres la comodidad de un sistema de 31 pasos. Con un peso de solo 3,2 kg y 240 W de potencia, ofrece un perfil delgado, mientras que la tolva de 300 g garantiza una buena autonomía para espresso y pour over.
Elige DF83 V3 si…
Elige DF Grinders DF83 V3 si el objetivo es maximizar la precisión de la molienda. Las muelas planas de acero inoxidable de 83 mm, impulsadas por un motor de 550 W (1400 rpm), junto con el ajuste micrométrico, manejan espresso, pour over y French press en un chasis robusto de 10,8 kg.
Dónde comprar
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