Baratza Sette 270 vs Eureka Mignon Single Dose
Comparação técnica · Moedores para espresso
Escolha o Baratza Sette 270 se você busca um moedor com mós cônicas de 40 mm adequado para pour over, com ajuste por etapas. Escolha o Eureka Mignon Single Dose se você prefere o single dosing para espresso, com mós planas de 65 mm e ajuste contínuo.
| Parâmetro |
Sette 270
Baratza
F3 · Avançado
|
Mignon Single Dose
Eureka
F3 · Avançado
|
|---|---|---|
| Identidade | ||
| Faixa de uso | F3 — Avançado | F3 — Avançado |
| Preço | ||
| Preço (€) | 349.95 € | ~450–1000 € |
| Preço atualizado em | 09/2026 | 09/2026 |
| Especificações universais | ||
| Dimensões (L×P×A) (cm) | 13 × 25 × 41 cm | 12.8 × 26 × 32.1 cm |
| Peso (kg) | 3.2 kg | 7.2 kg |
| Potência (W) | 240 W | 320 W |
| Tensão (V) | 220 V | 220 V |
| Especificações da categoria | ||
| Tipo de mós | Cônicas | Planas |
| Diâmetro das mós (mm) | 40 mm | 65 mm |
| Single dose | Não | Sim |
| Métodos cobertos | Espresso, Pour over | Espresso |
| Tipo de ajuste | Escalonada | Contínua (stepless) |
| Número de passos | 31 | — |
| Acionamento | Elétrica | Elétrica |
| Rotação do motor (rpm) | — | 1650 rpm |
| Capacidade do funil (g) | 300 g | 45 g |
As diferenças que importam
- Mós e geometria: O Sette 270 usa mós cônicas de 40 mm, enquanto o Mignon Single Dose é equipado com mós planas de 65 mm.
- Fluxo de trabalho: O Eureka é projetado para single dosing (funil de 45 g), enquanto o Baratza tem um funil tradicional de 300 g e não é single dose.
- Ajuste e métodos: O Baratza oferece 31 etapas e é adequado para Espresso e Pour over; o Eureka possui um ajuste contínuo focado exclusivamente no Espresso.
- Peso e dimensões: O Eureka pesa mais que o dobro (7,2 kg contra 3,2 kg), mas é mais baixo (32,1 cm contra 41 cm do Baratza).
Qual escolher
Escolha Sette 270 se…
Escolha o Baratza Sette 270 se você precisa alternar entre espresso e pour over, prefere um funil de 300 g e a praticidade de um ajuste de 31 etapas.
Escolha Mignon Single Dose se…
Escolha o Eureka Mignon Single Dose se o seu foco principal é o espresso em modo single dose (funil de 45 g), utilizando mós planas de 65 mm para ajuste contínuo.
Onde comprar
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